Mie celor palembang

Di tempat tinggal saya dulu namanya Mie Rebus Medan. Penampakan dan cara penyajiannya mirip² dengan Mie Celor ini 😁. Kalau dimakan hangat² pas hujan² begini. Alamak.......nikmatnya kurasa🤤👍#PejuangGoldenApron3#kulinerannusantara

Waktu tugas ke Palembang saya diajak supir mencicipi salah satu kuliner khas ini. Mie ini mirip mie rebus Medan dengan kuahnya yang sedikit kental. Bedanya mie ini bercita rasa asin gurih. Dapat resep ini yang rasanya mirip dengan yang saya makan sebelumnya. Makasih ya @hanancookingdiarySource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12999572#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke49

Halo!Pertama kali cobain resep mie celor dan berhasil mirip mirip sama dengan mie celor Syafe'i 26 ilir😋😋Yuk, direcook!

Penasaran ama rasa Mie Celor ini. Ternyata enak dan gurih. Ciri khas makanan ini dengan kuah santan dan kaldu udangnya. Mie, tauge, udang dan telur rebus dalam satu bowl yang lezat. MaasyaAllah, senang banget deh bisa kuliner #Rekreasi_Palembang dengan recook resep mbak @Dapursesma dari #CookpadCommunity_Palembang.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok#PejuangGoldenBatikApron

Ini Mie Celor khas palembangRasa kuah nya gurihPokoknya enak bangeettYang udah cobain pasti ketagihanApalagi orang palembang ya hihi ^^Ini Resep saya modif sendiri dari cari2 di google & youtubeAlhamdulillah ketemu resep yang pas & mirip sama Mie celor Asli yang ada dipalembang 26ilirDan resep ini sudah saya pakai untuk jualanAlhamdulillh banyak yg suka..

Pengen makanan yg berkuah,pilihan jatuh pada mie celor 😄 resepnya mba Riri fitria saya sesuaikan dengan bahan yg ada ya,diresepnya pakai cabe tapi saya gak pakai ya biar anak anak bisa ikut makan 😁

Hai.. saya mie celor, saya punya saudara namanya mie rebus Medan dan mie lendir. Kami gak jauh beda deh bahan dan cara buat nya. Hanya beberapa yang buat beda. Yuk di coba, yang mana kalian suka. #pejuanggoldenapron3

Minggu ini setor tugas dgn tema khas Palembang saya milih mie celor dan dirumah tim mie.Mie celor merupakan salah satu makanan khas Palembang, berbahan dasar mie dengan kuah santan dengan kaldu udang yang kental dan rasanya di jamin enak gurih buat nagih terus nih mienya.source : @Dapursesma#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Celor yg artinya rebus biasanya pake mie khusus yaitu mie basah agak besar. Dan yg makin khasnya y pake udang bikin makin gurih.Disini aq pake mie kering biasa yg banyak di toko deket rumah.. ato bs juga pk mie instan yaa.. jd menyesuaikan aja.Source @Dapursesma#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Minggu ke-41 (Maret 2021)Sebenarnya gak niat bikin mie celor. Tapi karena ada tragedi salah paham pesanan belanjaan, akhirnya pesanan kerupuk mie kuning besar, jadi datangnya mie kuning besar deh...😁 Tapi gak apa2, sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarMie.Mie celor adalah salah satu kuliner khas dari Palembang. Mie berukuran besar disajikan dengan kuah kaldu udang yang kental, bercita rasa gurih. Pasti bisa memanjakan lidah para penikmatnya.Disini saya tidak menggunakan udang segar (karena memang gak niat bikin). Tapi saya gunakan kaldu udang bubuk buatan saya sendiri. Soal rasa, gak ada bedanya koq, sama2 enak 😋Gak percaya? Cuzzz dicoba aja...Source : Nia rozy#PekanPosbarMie#PejuangGoldenApron3

Keisengan yg nyata.. Sebelumnya ga pernah makan ataupun bikin ini, tapi penasaran sama rasanya.. akhirnya coba recook resepnya mba Nia dengan porsi yang lebih banyak 😊😁

Halo Sobat Cookpad 😍Minggu ini Spatula 3C jalan-jalan virtual ke Palembang dulu, yang dipandu oleh Mba Sesma. Sebagai wong Palembang, duh ya, liat aneka masakan ini bikin ngiler. Cuaca disini lagi mendung, makan mie celor yang berkuah, enak nih, yumm😋.Mie Celor adalah salah satu masakan khas Palembang. Mie yang digunakan adalah mie kuning basah ukuran besar dengan kuah dari kaldu udang yang kental. Dinamakan CELOR karena mie nya di-celup (celor). Rasanya gurih dan sedikit ada manisnya.Untuk mie kuning nya aku ganti dengan spaghetti. Ada beberapa bahan yang aku substitusi berdasarkan ketersediaan bahan disini, yaitu kemiri dan untuk ebinya aku skip. Kemiri aku ganti dengan kacang hazelnut. Pas diicip, wow, udah hampir miriplah dengan Mie Celor asli Palembang walaupun tidak menggunakan ebi. Lumayanlah tuk mengobati rasa rindu masakan khas Palembang.Terimakasih mba Sesma atas inspirasinya. Sukses selalu!🥰🙏Source: Dapur Sesma @Dapursesmahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15216256-mie-celor-khas-palembang?ref=you_tab_saved#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang

📝Selasa25Juli2023. Bismillahirrahmanirrahim..Diajak kulineran khas Palembang di Spatula 3C bersama ibu @Dapursesma . Aku penasaran sama Mie Celornya yang katanya mirip dg Mie Koclok Cirebon kesukaanku 🤭.Mie Celor adalah hidangan mi yg berasal dr kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia. Kata Celor dalam bahasa Melayu Palembang bermakna direndam kedalam air panas (seduh). Sajian ini disebut dg Mi Celor sebab mi disajikan dg cara dicelor (diseduh) kemudian mi dicampur kuah santan & kaldu udang yg kental dan gurih dan disajikan dg telur rebus, tauge & kucai. Ukuran mi yg digunakan lebih besar daripada mi pada umumnya seperti Mi Aceh / Udon Jepang. -Wikipedia.🍜Mie Celor ini mirip dengan Mie Koclok Cirebon. Perbedaannya terlihat dari bumbu, kuahnya dan pelengkapnya :1. Mie Celor menggunakan bumbu merah sedangkan Mie Koclok Cirebon menggunakan bumbu putih.2. Mie Celor menggunakan udang sebagai kuah kaldu dan isiannya. Sedangkan Mie Koclok Cirebon menggunakan ayam.3. Mie Celor pelengkapnya ada telur, toge, daun kucai, seledri, bawang goreng, potongan jeruk nipis dan sambal. Sedangkan Mie Koclok Cirebon ada telur, toge, kol, daun bawang, bawang goreng, merica bubuk dan sambal.4. Mie Celor kuahnya kental tapi sedikit cair sedangkan Mie Koclok Cirebon kuahnya seperti bubur yaitu kental.Source : @Dapursesma✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/15216256#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

#CookpadCommunity_Tangerang masih plesiran ke Palembang, nih, ceritanya, dan hari ini saya cooksnap resep Mie Celor Ayuk @Dapursesma untuk sarapan pagi tadi. Resep #CookiesPlesiran_WongKito yang satu ini terbilang menu baru di keluarga saya. Meski begitu, rasanya ternyata disukai semua penduduk di rumah, terutama anak bayik. Hihihi anak bayik perdana nih maem yang pedes².. 🤭 Walaupun, mie yg dipakai adalah mie basah yg biasa untuk soto mie, tapi gak mengurangi kesyedapan dan kelazizan menu ini.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya jatuh cinta sama Mie Celor.. Ahhaaayyy...

udah lama kepikiran bgt sama mie celor , dan disini gak ada yg jual .. alhamdulillah percobaan pertama mie celor bikin sendiri berhasil 💛

2013 saya pernah tinggal sementara di Palembang, dan semua makanan khasnya bikin nagih terus🤤 karena Palembang nan jauh di sana untuk mengobati rasa rindu buatlah mie celor😍 Terimakasih @Dapursesma resepnya mantul banget💞#PejuangGoldenBatikApron

Mi celor adalah hidangan mi yang berasal dari Kota Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia. Kata "celor" dalam bahasa Melayu Palembang bermakna direndam ke dalam air panas, kemudian mi dicampur kuah santan dan kaldu udang yang kental dan gurih dan disajikan dengan pelengkap seperti telur rebus, tauge, dan kucai.Mulai dari mie yang banyak, udang hingga kaldu dan toping berbeda sesuai selera. Untuk rasa, mi celor terasa gurih dengan bumbu udang. Selain itu, rasa mi sangat nikmat meskipun ukuran lebih besar dari mi pada umumnya saat disantap di pagi hari.Inspirasi resep by @DeeDee_Rasuan#184#Mie#KhasPalembang#KhasNusantara#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_AnekaMieKhasNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

nonton TV ada tayangan tentang mie celor nih, langsung tergoda buat bikinbtw, ini versi diriku ya, kalo ditanya "sama engga ya rasanya ky yg di Palembang?" jawabku "serupa tapi tak sama, krna emang kalo yg di Palembang itu udh resep turun temurun, dan kalo yg ini versi diriku" gituhh. tapi soal rasa tetap endes 😋

Diajak komunitas jalan2 ke Palembang🤩 sebenarnya banyak sekali ya makanan khas palembang yg enak². Tapi saya suka bikin yg menurut saya mudah🤭 Dan mie celor ini mudah buatnya dan ennakkkk banget rasanya😋 mantapppp deh pokoknya👌🏽Source: @Febry_Caturia#PejuangGoldenBatikApron#gelartikar_palembang#rekreasi_palembang#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak

Aku pernah dinas ke Palembang banyak hal mulai ngikut kelas belajar bikin pempek, sampai mencicipi mie celor, karna aku kangen jadi aku coba recook sendiri rasanya sama banget

Pertama kali masak mie celor, asli enak bingit ya... Saya bikin dengan menskip cabe merahnya karena untuk makan sama anak-anak yaAlhamdulillah suami dan anak-anakku suka...Oiya krna saya punya stok Spaghetti di rumah maka mie basah nya saya ganti dengan Spaghetti.Dan kecambah juga saya ganti dengan taugeSelamat mencoba ya...Tq bun atas resepnya @Dapursesma#Anjangsana_Palembang#cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#PekanPosbar

Anak lelaki saya suka sekali makan mie celor, trus mikir, kenapa gak coba buat sendiri saja, akhirnya mulai baca beberapa resep mie celor.Untuk bumbu halus semua nya sama saja, dan penambahan tepung maizena juga dilakukan di akhir masakan.Dan...awal nya saja coba masak seperti resep2 yang saya baca.Lalu ngobrol sama teman, dan menyarankan utk menggongseng tepung nya dahulu, dan saya suka dengan hasil akhir kuah nya, tidak terlalu kental.Btw, ini pertama kali saya menulis di cookpad 😄Langsung saja ke resepnya

Mie celor merupakan salah satu makanan khas palembang, berbahan dasar mie dengan kuah santan dengan kaldu udang yg kental. Ukuran mie untuk mie celor juga lebih besar dari ukuran mie ayam yang biasa.... 😍Kemarin ada yasinan dirmh nyai, tante masak mie celor.... Langsunglah mendekat nanya resep.... 🤭😜 dan mari meluncur kita eksekusi... Cabainya boleh dikurangi atau skip ya... Daun kucai saya ganti daun bawang... yg ada aja...Selamat mencoba... 😘#Resepwongkito#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id

Mie celor adalah makanan khas palembang,dan seharusnya kuah kaldunya berasal dari udang dan fillingnya juga dengan udang,tapi seperti biasa yang selalu menggunakan seafod saya ganti dengan ayam,karna keluarga tidak begitu suka.#siapramadan

Mie celor Palembang ini jadi favorit saya setelah pertama kali nyobain di resto pempek dekat rumah, dan sy tuh terkesan banget sama rasanya. Kuahnya kental berbumbu, aroma ebi dipadu dengan mie dan topping sayuran yg gak terlalu banyak, ditambah telur rebus dan udang...nikmat sekali.Setelah 2x percobaan, barulah dapet yg pas. Biar gak lupa save disini ahh... Cobain yuk!#pejuanggoldenapron3

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak Nyny Cooking. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya ❤️🙏😊❤️🙏..Mohon maaf masih berantakan 🤭🙏🙏..Rasa mie ini sangat lezat dan gurih karena disantap dengan kuah santan. Mie ini adalah makanan khas dari kota Palembang Sumatera Selatan.#IdulAdhaWongKito#PekanPosbarMasakanPedampingIdulAdha#HidangandariPalembang

Hay kebetulan di kulkas ada telur rebus dan mi basah sisa buat ramen jadi buka puasa kali ini kita bebikinan mi celor palembang aja ya

Ceritanya rindu pulang kampung, karena saat masih smp suka sekali beli mie celor sama abang2 didekat rumah#balonchallenge#serbaserbikelapa#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost

Dulu pas jaman masih muda 🤣 (pas kerja dan tinggal di Palembang) pernah beberapa kalo makan mie celor didaerah 26ilir (kalo gak salah) rasanya enak dan terbayang-bayang sampe sekarang.Karna sekarang gak tinggal di Palembang lagi, kalo kangen Mie Celor ini terpaksa harus buat sendiri. Berbekal bertanya ke gugel dan tetua (tetangga yang lebih tua 😅) akhirnya jadilah resep ini yang tentu saja rasanya sesuai lidah saya..😍Semoga Bermanfaat..

Video Tutorial Masak :⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/a7S3UFvoJrIPas banget nih weekend gak kemana2 cuaca lagi cetar bangets cucoook lah bikin masakan yang satu ini buu utk keluarga dirumah...coba yuuk!!