TOM YUM IGA SAPI KETO #weekend-Challage-CP-AnekaSoup

Name: TOM YUM IGA SAPI KETO #weekend-Challage-CP-AnekaSoup
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama isi:; 500 gram Iga Sapi; (Cuci bersih, kemudian rebus dengan presto -+45 menit); 3 buah tomat hijau, iris besar (Konsulup); 8 buah cabai rawit, iris serong; 1 batang daun bawang, iris serong; 5 lembar daun ketumbar, iris halus; 2 lembar daun jeruk, iris halus; 3 sdm ACV(selera); Bahan Kuah Kaldu :; 1800 air kaldu sapi; 3 batang serai, memarkan; 3 cm jahe, memarkan; 3 lembar daun jeruk; 1 cm lengkuas, memarkan; 2 sdt minyak cabai, optional; 1/2 sdt garam; 3 buah cabai rawit merah haluskan; 4 buah cabai merah besar, haluskan; 2 siung bawang putih geprek

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

#SemuaFase #KonsulUp -> Tomat, Rasanya seger dikala cuaca dingin

Lebih banyak

TOM YUM IGA SAPI KETO #weekend-Challage-CP-AnekaSoup

Bagikan Cooksnap pertama

3 komentar

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

#SemuaFase #KonsulUp -> Tomat, Rasanya seger dikala cuaca dingin

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2-3 porsi

Bahan Utama isi:
500 gramIga Sapi
(Cuci bersih, kemudian rebus dengan presto -+45 menit)
3 buahtomat hijau, iris besar (Konsulup)
8 buahcabai rawit, iris serong
1 batangdaun bawang, iris serong
5 lembardaun ketumbar, iris halus
2 lembardaun jeruk, iris halus
3 sdmACV(selera)
Bahan Kuah Kaldu :
1800air kaldu sapi
3 batangserai, memarkan
3 cmjahe, memarkan
3 lembardaun jeruk
1 cmlengkuas, memarkan
2 sdtminyak cabai, optional
1/2 sdtgaram
3 buahcabai rawit merah haluskan
4 buahcabai merah besar, haluskan
2 siungbawang putih geprek

Cara Membuat

1

Didihkan kaldu.air. Masukkan serai, jahe, lengkuas, bawang putih dan bumbu kaldu lainnya. Rebus hingga mendidih. angkat, saring.
2

Panaskan kembali kaldu, masukan Iga Sapi, cabai,daun daunan, kecuali daun ketumbar, didihkan kembali. Sesaat sebelum di angkat, tuang ACV dan daun ketumbar, serta irisan tomat hijau angkat. sajikkan panas
3

Taburi bawang goreng jika suka

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Suci Wulandari @cook_9623011

pada 04 Januari 2018 15.16

Kebumen

hanya sebuah hobi..... aku suka aku suka masak 😃😃😃

Lebih banyak

Komentar (3)

depe @depe007

10 November 2020 03.26

Tanya Bun, ACV itu apa ya ?

Resep Serupa

Tom Yum Seafood #ketopad_CP_anekasoup Tom Yum Seafood #ketopad_CP_anekasoup

Challenge minggu ini adalah aneka soup. Karena lagi kurang enak bodi jadi deh bikin ini aja deh asem2 seger walaupun dengan bahan seadanya. Karena ga punya jamur merang jadi saya pakai jamur enoki, dan ga pake daun ketumbar karena kehabisan.

Intan Idris
Sup Tom Yum Campur Sup Tom Yum Campur

titinanugrah
23. Tom Yum Soup 23. Tom Yum Soup

Sup ini rasanya enak : asam dan pedas. Jika memiliki cumi atau fillet ikan laut, bisa ditambahkan ke dalam sup, rasanya akan lebih maknyuss.

Dessy Kemalasari
Tom Yum Soup Ikan Dori Tom Yum Soup Ikan Dori

Gania_Kitchen
TOM YUM #bahanapaadanya TOM YUM #bahanapaadanya

Anidya's Kitchen
Tom Yum Aneka Bakso Ikan Tom Yum Aneka Bakso Ikan

5.04.2025Hidangan andalan di hari raya, saya yang cepet bosen makan rendang akan cari hidangan segar asem pedes macam tom yum ini. Yukk bikin pake bumbu instan bikinnya sat set langsung jadi#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Ummu Isa
Tom Yum Soup Tom Yum Soup

Di freezer ada fillet kerapu, bingung mau diapain. Lalu lihat bahan di kulkas, jd kepikiran mau bikin tom yum. Simple, praktis

Jessie
TOM YUM ala2 Bekal TOM YUM ala2 Bekal

Yah tiap hari selalu mikir apa bagusnya masak buag bekal besok ya...begitu dan begitu tiap hari...suka ganti2 menu biar ga bosen..meski diet ya kita harus punya asupan protein yg pas buat ganti nasi.....bekal hari ini..bekal kemaren2 ga sempat posting.ga keburu waktu.hehhee

Dapur NirmaLa_
Tom Yum Soup Tom Yum Soup

Asam pedas manis segar , menggoda selera ^^

👩 Erysa Sofia Bachtiar
Sup Tom Yum Sosis Tahu Sup Tom Yum Sosis Tahu

Seketika terpengen sup tom yum tahu, tp kl tanpa sosis tidaklah lengkap

Linda Tandayu
Easy Tom Yum clear soup ala Yong Tau Fu Easy Tom Yum clear soup ala Yong Tau Fu

Saya suka sekali hot pot/suki/steam boat dengan kuah tom yum. Biasanya kuah tom yum untuk hot pot cenderung bening dengan rasa gurih, pedas, dan asam yg segar. Cara membuatnya mudah dan tidak serumit tom yum kung. Cocok jadi hidangan makan malam ringan untuk yang sedang diet.

vika mumpuni
•TOM YAM• by Dapur Itha •TOM YAM• by Dapur Itha

Lagi pengen makan siang yang seger dan berkuah. Akhirnya aku ke pasar dan pilihan masakanku adalah •Tom Yam• yang rasanya pengen nambah terus. Cobain yuuuk....#PejuangGoldenApron2

🍒Diah Puspita🍊

Rekomendasi Resep Lainnya