Dimsum Ayam
Wulan Arkadia @cook_6071385
Cara Membuat
- 1
Campurkan daging ayam, udang, bengkoang/labu siam, wortel, bawang merah dan bawang putih. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan telur ayam, aduk rata.
- 2
Masukkan sisa bumbu : gula garam, lada, kecap asin, minyak wijen, aduk rata. Jika terlalu lembek, bisa ditambah tepung tapioka sedikit. Ambil selembar kulit pangsit, beri sesendok makan penuh adonan siomay. Tutup sisinya sambil dilekuk2, bisa langsung dimasukkan kukusan yg sudah dioles minyak sayur. Atau diwadahin cetakan bolu kukus yg sudah dioles minyak.
- 3
Beri topping wortel parut. Kukus selama 30 menit dengan api sedang, hingga matang. Sajikan dengan saos sambal.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Dimsum ayam favorit keluarga. Sehat dan "ndaging", pastinya. Selamat mencoba ;)
-
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Belum ada saus yang pas. Nanti kalau udah ku tulis di resepnya yaaa... atau ada yang tau resepnya? #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Recook dari resepnya Devi Kurniawati, tapi saya gak pakai udang dan sedikit beda takaran bahan, karena baru pertama kali bikin, bentuknya kurang cantik tapi rasa sudah cukup ok, lain kali saya mau bikin yang gak pakai banyak campuran, supaya ayamnya lebih kerasa #PejuangGoldenApron3
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Karena baru beli chopper iseng2 bikin siomay ayam. Gak dipakein udang sih, tapi enakkkkkkk baaaangetttttt... 😉😉😉😉
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Cemilan terfavorit 😋 bikin sendiri selain lebih hemat yg pasti lebih higienis dan premium dimsum ny 🥰
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4225852
Komentar