Pasta frola
Es la receta de mi abuela y siempre le quedó súper rica! Esta receta rinde para la cantidad de pasta frolas de la foto.
Pasta frola
Es la receta de mi abuela y siempre le quedó súper rica! Esta receta rinde para la cantidad de pasta frolas de la foto.
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca (a temperatura ambiente) cuando esté bien unido agregar los huevos y si se desea agregar vainilla.
- 2
Cernir la harina con el polvo para hornear y agregarlo a la mezcla anterior.
- 3
Formar una masa consistente y si está muy blanda dejar en la heladera hasta que tome consistencia. Mientras podes pisar el dulce y agregarle agua caliente para que sea más sencillo
- 4
Agregar un poco de harina a la bandeja donde se va a cocinar para evitar que se pegue.
- 5
Estirar la masa y poner el dulce, hacer tiras con la masa y cruzarlas.
- 6
Cocinar hasta que el borde tome color, no es necesario que las tiras se doren puede que estén blandas pero está bien porque es una masa a base de manteca y no queremos que el piso se queme.
- 7
Si querés podes agregarle coco rallado cuando enfríe y recomiendo cortarla cuando enfríe para que n se desgrane. Espero que la disfruten!
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