Crepes con chocolate, más fácil no se puede 😁
marina @cook_1089232
La masa de estos crepes es muy sencilla y te sirve para hacer crepes dulces o salados. Lo más difícil-si no lo has hecho antes- puede ser hacer la forma de los crepes pero aquí hay un vídeo donde puedes ver cómo hacerlos: https://youtu.be/8xC2ZF0J7Ns
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batr el huevo, la leche y la cucharada de aceite
- 2
Añadir la harina, tamizada y volver a mezclar bien, batir con la varilla bien para que no queden grumos
- 3
Calentar una sartén -que no se pegue- y untar la base de la sartén con un poco de aceite
- 4
Cuando la sartén empieza a estar caliente poner un poco de masa en el centro de la sartén, levantar del fuego la sartén y extender girando poco a poco -juego de muñecas- la masa por la base de la sartén para dar forma al crepe. Volvemos a ponerlo sobre el fuego y dejamos que se haga, primero de un lado y luego del otro.
- 5
Una vez los tenemos todos, los untamos con la crema de chocolate y doblamos para dar forma al crepe.
- 6
Espolvoreamos azúcar glass y le ponemos unas nueces picaditas por encima y listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4482214
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