Lentejas en crock-pot
PEKANDO CON EVA @pekandoconeva
https://pekandoconeva13.com/2017/09/14/lentejas-en-crock-pot/
Mi marido cada día esta más encantado con la olla , hasta mi hijo que no es muy de lentejas dice que son las mejores que ha probado.
Y yo encantadisima durante seis horas puedo estar haciendo otras cosas sabiendo que no me tengo que preocupar en estar removiendo, ni de estar pendiente de la comida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en remojo las lentejas en agua fría abundante la noche de antes y si no unas horas. (A gustos, yo no las he remojado y han salido perfectas, he usado las pardinas)
Picamos la cebolla, el pimiento (yo en thermomix 6 seg, vel 4) reservamos.
Pelamos y picamos las patatas en cuadraditos y las zanahoria en rodajas.
- 2
En una sartén o cazuela echamos el aceite, añadimos la cebolla, el pimiento y lo pochamos, cuando esté dorado añadimos la cucharada de pimentón, removemos.
Las costillas las pasamos un poco por la sartén hasta que estén doraditas.
- 3
Añadimos las zanahorias, patatas, lentejas, chorizo, jamón o bacón, las costillas, la hoja de laurel, la pastilla de caldo y la sal a la olla y removemos todo bien y añadimos el agua y temperatura baja low durante 6 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PEKANDO CON EVA le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Eva, soy muy mala comiendo pero me gusta cocinar, me encanta leer sobre todo novela histórica , soy una apasionada de París, y una enamorada de Barcelona de donde soy.Tengo un blog de cocina por hobby:https://pekandoconeva13.com/Tambien me puedes encontrar en :Facebook: https://www.facebook.com/PekandoconEva13/Instagram: https://www.instagram.com/pekandoconeva/?hl=esTwitter: https://twitter.com/PekandoconEva13?lang=esPinterest : https://www.pinterest.es/pekandoconeva/pins/
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