Lele bakar kriuk

Ami
Ami @cook_8374443

Lele bakar kriuk

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele ukuran sedang atau besar
  2. 2bawang putih
  3. 1 ruas jarikunyit
  4. 1 ruas jarijahe
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. Kecap
  8. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele,, buang bagian perut nya..

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, garam.. Campurkan dg lele dan beri air.. Diamkan 1/2 jam agar bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng lele di api besar. Goreng hingga setengah matang aja.. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bumbu utk membakar,, margarin dan kecap manis, aduk hingga rata.

  5. 5

    Oleskan lele dg bumbu bakar hingga rata.. Bakar dan bolak balik kurang lebih 3-5 menit.. Angkat dan sajikan

  6. 6

    Lengkapi dg nasi sambal, lalapan dan kremes agar lebih mantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami
Ami @cook_8374443
pada

Komentar

Resep Serupa