Baso aci kuah ayam ummah

Name: Baso aci kuah ayam ummah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan baso aci; 5 sendok makan tepung tapioka; 2 sendok makan tepung sagu; 3 sendok makan tepung terigu; 2 siung bawang putih goreng; 1 sedok teh garam; 1 sendok kaldu jamur/ kaldu ayam; Kaldu; 2 siung bawang putih goreng; 1/4 sendok lada; 5 gelas air; Bahan isian baso; 1 buah Sosis; 2 buah Cabe rawit; 3 sendok makan Abon; Bahan pelengkap; 3 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; 3 buah tahu putih; 4 buah baso sapi siap saji; Saos cabe; Kecap

Tjasir Purnama R @rizcontjasir

Makale tana toraja

Baso aci kuah ayam ummah

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

Tjasir Purnama R @rizcontjasir

Makale tana toraja

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan baso aci
5 sendok makantepung tapioka
2 sendok makantepung sagu
3 sendok makantepung terigu
2 siungbawang putih goreng
1sedok teh garam
1 sendokkaldu jamur/ kaldu ayam
Kaldu
2 siungbawang putih goreng
1/4 sendoklada
5 gelasair
Bahan isian baso
1 buahSosis
2 buahCabe rawit
3 sendok makanAbon
Bahan pelengkap
3 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
3 buahtahu putih
4 buahbaso sapi siap saji
Saos cabe
Kecap

Cara Membuat

1

Bahan untuk membuah baso Rebus air 1 gelas air setelah mendidih masukan kaldu jamur dan garam angkat
2

Campur semua tepung aduk” setelah itu masukan air kaldu campurkan aduk” dengan sendok sampe kalis sampe bisa untuk dibuat adonan
3

Potong tahu menjaid 2 bagian kerok isi tahu untuk tempat adonan (untuk membuat tahu isi baso) setelah itu isi tahu dengan adonan baso acinya
4

Potong sosis, cabe dan siapkan abon untuk isian.. isi adonan baso dengan sosis, cabe dan abon sampe habis (isian sesua selera ya kebetulan yg ada ini dirumah)
5

Panaskan 3 gelas air sampe mendidih masukan baso aci bisa baso isi sosis dulu next cabe abon selanjutnya sampe tahu isi baso angkat klo baso sudah mengapung
6

Siapkan 4 gelas air masak sampe mendidih masukan kaldu jamur, garam, lada (kalau punya tulang ayam atau daging bisa dimasukan ya) masak sampe 15menitan klo pake tulang masak sampe kaldu tulangnya keluar.
7

Masukan baso acinya dan tahu basonya ke dalam kaldu 5 menitan setelah itu baso siap untuk dihidangkan
8

Siapkan dengan jerus nipis purut, saos cabe dan kecap manis

Ika S. Arianto memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tjasir Purnama R @rizcontjasir

pada 18 April 2018 01.20

Makale tana toraja

Indramayu moving toraja || mencoba belajar memasak 👩🏻‍🍳♥️ || fulltime ibuk rumah tangga 🧕🏻 || happy cooking dear 🥗♥️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Baso aci kuah Baso aci kuah

Mari ibu-ibu bebikinan cemilan yg simple dan bahannya gampang didapat disupeemarket.. saya sudah beberapa kali bikin ini dan alhamdulillah kata org rumah enak rasanya 😍

hasri anggiani
Baso Aci Ayam Kuah Pedas Gurih🍲🌶 Baso Aci Ayam Kuah Pedas Gurih🍲🌶

Amelia Elsa
Baso aci kuah Baso aci kuah

Nonong
Baso aci kuah Baso aci kuah

Deaww
Baso aci kuah Baso aci kuah

Bakulan dirumah ya buibu mumer seporsi mini 3 rb udh bikin kenyang bgt 😉😉😉

Deasy Nurlia
Baso aci kuah Baso aci kuah

#5resepterbaruku ga pake cabe, ga bagus buat penderita asam lambung berlebih 😅😅😅

Maryam O'Brian
Baso aci kuah Baso aci kuah

Kepengen baso aci tapi gak ada pilus, siomay, cuangki. Yawes seadanya aja

dira ardensa
Baso aci kuah Baso aci kuah

Pengen makan yg pedes,asem, anget2 pas malem2... Mau kluar rumah maless bgt 😁 , ada bahan2 bkin baso aci jd lgsg. Buat dehh... enakk seger,pedes,asem 🤤🤤

𝓡𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓜𝓸𝓶𝓶𝔂 ꪜꫀꫀ'ડ 👩🏻 🍜🍲
Baso aci kuah Baso aci kuah

Awalnya karena kepengen makanan yg berkuah, jadi aku membuatnya, maaf teman2 kalo penjelasannya rancu aku kurang pandai menulis dan ini pertama kali hehe

Yani
Baso Aci / Cilok isi Ayam Keju Kuah Pedas Baso Aci / Cilok isi Ayam Keju Kuah Pedas

Bimsalabim. Camilan praktis menemani mendung disiang bolong.#CookpadCommunity_Surabaya

wiwik hendRiani
Baso aci ayam Baso aci ayam

Punya sisa cilok bikinan duo gadis ku, bikin baso aci ala2 tapi kurang komplit nih bahan2 nya minimalis... yg penting rasa nya ttp enak 😁,segerrr bngt dengan perasan jeruk nipis#CookpadCommunity_Tangerang

Rim’s Kitchen
Baso Aci Ayam Baso Aci Ayam

Bintaro rasa Garut yeuh hari ini🥶Mamah jg ga belanja, cm beli tahu bandung di abang yg lewat. Trs inget msh ada fillet sisa martabak semalam dan msh ada stok tahu bakso..Udh pasti cocok bgt yg pedes, yg panas dan gurih dimakan pas cuaca begini🤤#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_garut

Ratna Yunita Sari

Rekomendasi Resep Lainnya