Milanesas de berenjenas rellenas de cebolla y queso 👏 👏 ❤
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Muy ricas!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar las berenjenas a lo largo. Ponerlas en un repasador con un poco de sal. Dejarlas 10 minutos. Poner una berenjena, en el medio cebolla (ya rehogada con un poco de salsa de soja y aceto balsámico) el queso y cerrar con otra berenjena. Pasar por la mezcla de huevo con condimentos. Pasar luego por la avena arrollada con provenzal y así con todas las berenjenas
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Yo calenté una paellera essen y les puse un poco de aceite y las cociné ahí de ambos lados.. luego le puse queso arriba con un poco de piementòn picante...
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Las saque y a disfrutar!! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lula 🌈 ❤👪 le encantará ver cómo quedó.
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