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Ingredientes

  1. 1 paqueteChocolate Aguila en barra.
  2. 100 gramosmanteca
  3. 3huevos
  4. 200 gramosharina 0000
  5. 100 gramosAzúcar
  6. 2claras
  7. Dulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Derretimos en la olla la manteca con el chocolate.

  2. 2

    Batimos los huevos junto con el azúcar.

  3. 3

    Una vez derretida la manteca con el chocolate. Nos debe quedar así.

  4. 4

    Y juntamos las dos mezclas anteriores, más la harina.. de a poquito.

  5. 5

    Llevamos al molde previamente enmantecado y enharinado.

  6. 6

    Llevamos al horno, yo lo deje 10 min. Pero depende de cada horno. PRESTAR Atención!

  7. 7

    Colocamos el dulce de leche.

  8. 8

    Y por último las claras. Batimos, hasta formar el merengue.. y lo decoramos como más nos guste.

  9. 9

    Para el merengue. 2 claras y 50 de azúcar. Primero las claras y después una vez que hayan levantado, agregamos el azúcar de a poquito.

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Comentarios (2)

Escrita por

Juliana Ailem
Juliana Ailem @cook_7548339

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