Flan de huevo con piña en su jugo y volteado de galletas María

Toni Vasco Torollo
Toni Vasco Torollo @cook_12413683

Es un postre muy fresquito para los días de calor en casa nos gusta mucho

Flan de huevo con piña en su jugo y volteado de galletas María

Es un postre muy fresquito para los días de calor en casa nos gusta mucho

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 5huevos
  3. 125 gramosazúcar
  4. Rodajaspiña en su jugo para cubrir el molde
  5. Unas cuantasgalletas María para ponerlas encima
  6. Caramelo líquido para ponerlo en el molde

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos bien batidos junto con el azúcar

  2. 2

    Mezclamos los huevos batidos con la leche y removemos bien

  3. 3

    En un cazo o en una olla ponemos a calentar a fuego medio hasta que hierva ir moviendo para que no se pegue

  4. 4

    En un molde para flan echamos caramelo líquido y colocamos las rodajas de piña escurridas, cuando tengamos el flan ya preparado echamos en el molde junto con la piña

  5. 5

    Y ya por último ponemos las galletas maría encima del flan dejamos enfriar y meterlo en la nevera 8 horas por lo menos

  6. 6

    Desmoldar en una bandeja grande o en un plato y disfrutarlo

  7. 7

    También podéis hacerlo con flan de sobre y la leche siguiendo los mismos pasos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Toni Vasco Torollo
Toni Vasco Torollo @cook_12413683

Comentarios

carmen
carmen @carmensnow_9
Hola Toni, no se le añade a la leche y los huevos batidos maizena?? . es que no sé si así espesa . Ya me dices.

Recetas similares