Scotch eggs - thịt bọc trứng

Le Minh Trang
Le Minh Trang @cook_12623406
Sài Gòn

Món ăn cơm hay ăn vặt đơn giản và ngon

Scotch eggs - thịt bọc trứng

23 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn cơm hay ăn vặt đơn giản và ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 6trứng gà
  2. 300 grthịt xay
  3. Bột chiên giòn, bột chiên xù
  4. Hành tím, tỏi, tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc 5 trứng gà, bóc vỏ

  2. 2

    300gr thịt nạc dăm xay nhuyễn

  3. 3

    Ướp thịt: hành tím tỏi bằm nhuyễn, tiêu, đường, hạt nêm, muối, dầu hào

  4. 4

    Cho tô thịt xay đã nêm vào ngăn đông 15 phút. Sau đó lấy ra viên tròn, bóp mỏng bọc quả trứng gà đã luộc.

  5. 5

    Chuẩn bị 1 chén bột chiên giòn, 1 chén trứng gà (đập ra rồi khuấy đều), 1 chén bột chiên xù, lăn viên thịt bọc trứng qua bột chiên giòn, trứng, bột xù

  6. 6

    Cho dầu lên chảo, đợi dầu nóng chiên ngập dầu lửa nhỏ 5 viên thịt đã lăn bột.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Le Minh Trang
Le Minh Trang @cook_12623406
vào
Sài Gòn
Vui vẻ, thích nấu ăn, thích ca hát, khiêu vũ và rất thích du lịch khám phá.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự