Bizcochuelo esponjoso y riquísimo
J y S BURCHA @cook_12481549
Porque es fácil de hacer. El secreto está en el batido
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bol los 2 huevos y batirlos bien muy bien si se puede con una batidora mejor hasta lograr que se haga abundante
- 2
Luego agregar el azúcar y batirlos bien hasta que se forme de un color cremita abundante
- 3
Luego agregamos el aceite y volvemos a batir bien y mezclamos 5-10 min todo junto ya integrado
- 4
Y luego ponemos la leche y batimos bien
- 5
Y ahí si por último ya ponemos la harina pero no la batimos la vamos mezclando de a poco a mano...(porque?) La harina tiene almidón y si la batimos hacemos que salga mucho almidón y no hace que leude bien la masa...
- 6
En mantecamos el molde con harina para que no se pegue y vamos poniendo todo adentro despacio...
- 7
30-45 min en horno normal vamos viéndolo pasados los 30 min
- 8
Y listo ponemos la pava y unos ricos mates, café, etc.. Después me cuentan si les sale
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J y S BURCHA le encantará ver cómo quedó.
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liliangel 
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Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
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valeria 
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sami Regner 
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