Poner en un bol los 2 huevos y batirlos bien muy bien si se puede con una batidora mejor hasta lograr que se haga abundante

Luego agregar el azúcar y batirlos bien hasta que se forme de un color cremita abundante

Luego agregamos el aceite y volvemos a batir bien y mezclamos 5-10 min todo junto ya integrado

Y luego ponemos la leche y batimos bien

Y ahí si por último ya ponemos la harina pero no la batimos la vamos mezclando de a poco a mano...(porque?) La harina tiene almidón y si la batimos hacemos que salga mucho almidón y no hace que leude bien la masa...

En mantecamos el molde con harina para que no se pegue y vamos poniendo todo adentro despacio...

30-45 min en horno normal vamos viéndolo pasados los 30 min

Y listo ponemos la pava y unos ricos mates, café, etc.. Después me cuentan si les sale