Berenjena rellena de espaguetis

espelamejor @260572espe
Nada hoy tocaban berenjenas y he preparado 3 platos a cual más rico
Y mañana que toca ??
......
Berenjena rellena de espaguetis
Nada hoy tocaban berenjenas y he preparado 3 platos a cual más rico
Y mañana que toca ??
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Paso a paso
- 1
Corta los 2 extremos y vacía la berenjena dejando un poco en el culo
- 2
Cuece los espaguetis en agua sal unos 12 minutos
- 3
Saca escurre u mete unos 3 o 4 minutos la berenjena en este agua
- 4
Añade a la sartén el beicon y los guiscanos, trocitos de berenjena y sofríe, añade la nata
- 5
Rellena la berenjena bien escurrida
- 6
Espolvorea con queso rallado
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