Punya stok terong,bingung mau diapain tadinya pengen disemur cuma mama mertua minta dibikinin balado terong , yawiss deh akhirnya langsung dieksekusi hihihihi tapi disini baladonya beda ya bund biasanya kan balado terongnya dgoreng dulu.. Karena mama mertua lagi kolestrol tinggi jadi ga saya goreng langsung dimasak sama bumbu aja trus dikasih air setengah gelas supaya terongnya cepet mateng.. Tapi rasanya kalah enak ko sama yg biasa bikin ...

Sudah lama saya gak masak terong, search resep awalnya pengen buat salad terong ala korea, tapi pas di kasih lihat ke suami tampilannya. Dia komen di sambalado aja deh.. Maklum suami pecinta masakan indonesia 😂

Masakan simpel kalau lagi mau yang pedes tapi gampang buatnya ya masak terong balado ini.#onerecipeonetrees#teamtrees#saturesepsatupohon

Pagi-pagi belanja sayuran biasa ditemani suami, lihat terong jd pengen.. biasanya dimasak gorengan aja, hari ini mau buat yang beda, jd dibuat balado terong.. enak banget, apalagi dimakan sama nasi hangat 🥰

Buat sebagian orang mungkin ini hanya sekedar balado terong. Tapi buat saya, balado terong itu salah satu masakan yang selalu bikin kangen rumah, dan ingat ke ibu dan bapak.Kalau bapak selalu menyebut ini dengan istilah "SATE" yaitu " Sambel Terong". 😂Dan cukup sering beliau minta bikinin ini sama ibu, termasuk saat kunjungan mereka ke Banjarmasin saat kami baru nikah. Dimanapun kapanpun... balado terong ini selalu masuk list request bapak ke ibu. Hebatnya lagi, walaupun bumbunya itu diuleg bukan di blender tapi halusnya itu sama kaya kita giling bumbu di blender.. masyaallah.. kekuatan seorang istri dan ibu ya demi menyajikan makanan nikmat untuk anggota keluarga.Yaah... ini hanya salah satu masakan yang selalu bisa membangkitkan kenangan tentang mereka...Semoga mereka selalu sehat dan panjang umur ya..Silahkan mencoba dan salam goyang dapur..#KangenRumah#pr_mamakkusayang#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity_samarinda#cookpad_paders#cookpadindonesia#pekaninspirasi

Dapat kiriman terong dari teman. Kebetulan suami suka balado terong, langsung deh dibikin balado

📝Selasa23November2021. Bismillahirrahmanirrahim..Resep yang ke 200Ini dibuat sudah lamaa.. Resepnya anteng di draft, sampek memori telponku penuh... Maaf, baru share sekarang 😁Balado terongnya enaakk syukak 💙Source: Teh Agie✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10854575-terong-balado-part-2?invite_token=QfspEZy8daPXvNWM8fqQQDp9&shared_at=1634195274#OlahanTerongKikiRA#ResepTumisanKikiRA#CuisineMe

Mau masak yg agak berminyak minyak gitu. Liat bahan di kulkas ada terong. Langsung saja deh buat balado terong untuk makan siang 🤗😊

Balado terong disajikan dan disantap dengan nasi hangat. hmmmm..... so yummy🥰#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu48

Ini adalah menu favorit alm bapak mertua. Setiap kali beliau datang kerumah atau pas mengunjungi beliau pasti yang diminta menu ini. Padahal pertama kali masak ini untuk bapak nggak sengaja lho. Ceritanya bpk lagi ke rumah pas kok nggak ada bahan makanan. Adanya terong ini aja. Eh ternyata bapaknya ketagihan n jadi favorit beliau. Jadi kangen bapak..#PejuangGoldenApron2

Masak terong balado lagi..Balado terong adalah menu yang slalu ada di stiap minggunya..kenapa..?! Karena menu ini simple dan enak aja...terong yang dimasak berbumbu pedas ini sangat praktis jadi gak perlu bikin sambal lagi kan.. 😁

Kebetulan di rumah ada terong ungu dan ada tantangan masak dari bahan terong ungu, langsung deh cuuss eksekusi.. 😁Disini saya masak terlalu overcook jadi bumbu agak coklat dan terong agak matang, maklum sambil ngasuh anak yang hiperaktif..😁😅 jadi pikirannya kemana".. 😅Kalau bisa jangan overcook (jangan terlalu matang ya bund, agar lebih enak)#MurahMeriah