Espaguetis de calabacín con pesto de anacardos

Una receta sencilla, rica y qué te soluciona un entrante o una cena ligera

Tengo un planta de albahaca que ya estaba en las últimas y quería utilizar ya lo poco que le quedaba así que un pesto era la opción ideal para gastar todas las hojitas!Muy fan del pesto y de tener una planta de albahaca, es lo más!Receta fácil y sencillamente brutal

S P I R A L I Z A 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻Me encanta el calabacín, está compuesto en un 95% de agua, tiene mucha fibra y pocas calorías. 100gr de calabacín solo aportan 15gr de calorías, pero en cambio contiene una muy buena cantidad de minerales. Es una muy buena alternativa para esos días en los que se antoja pasta, muuucha pasta!! Pues come, pero muuucho calabacín!!! jajajLo acompañe de un pesto casero de aguacate (debido a mi obsesión por este alimento), unos cherries, requesón y huevo.Podéis verlo en video aquí:https://www.youtube.com/watch?v=b2WlC8oK3bYEs una receta sencilla, ni la cociné, todo está crudo y vivo!Espero que os guste, y que la compartáis con alguien especial.

Cómo me gustan los espaguetis de calabacín, son tan sencillos de hacer y quedan bien con cualquier cosa.Riquísimo! Os lo recomiendo!#entrantes #realfood

Tenía muchas ganas de cocinar el calabacín de esta manera pero por no llenar la cocina de más cacharros, me resisto a comprar un espirilizador, que es el utensilio necesario. He visto que con paciencia y tiempo también se puede conseguir haciendo las tiras a cuchillo. Así que, un día por otro, lo iba dejando, ya que pensar en hacer tiras de medio kilo o un kilo de calabacines, me da gran pereza. Ayer, en mi paseo por el supermercado los vi ya cortados... yuhu !! Ya tenía cena para uno de esos viernes en los que lo único que apetece después de una semana trabajando es cena rápida, manta y sofá 😅

🥦🥒

Es una receta muy fácil de hacer con la herramienta para hacer los espaguetis que la encontraremos en una ferretería.

En un momento una comida espectacular, completa y con muchísimo sabor

Ideal para el verano

Sano, nutritivo...bueníssimos

Sencillos pero con mucho sabor.

Me lo improvisé para comer y quedó brutal

Hice esta receta para aprovechar parte del pulled pork que cociné el otro día, quedó un plato espectacular!! 😝

#ElGordoDeCookpad

Sana, baja en calorías y fácil de hacer.

Una ensalada para disfrutar a lo grande de una comida saludable#recetasfit #dietbox

Os recomiendo totalmente esta receta; fácil, rápida, sana y ¡súper sabrosa!

Hoy había muy poquitas ganas de meterse en la cocina, así que preparamos algo rápido, sencillo y rico.

En lugar de utilizar piñones , anacardos . Rico, rico y más económico 😃

Una receta para una cena ligera. Receta inspirada en Jordi Cruz.

Súper fácil y súper sana. La salvación de cualquier cena rápida

Rico y sano #ElGordoDeCookpad

🥬🧀🥓🌱🧄Es un aperitivo ideal para el domingo y con ingrediente principal de temporada.

⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Usa los ingredientes que desees.➡️ Desliza para ver las imágenes de los distintos tipos de espaguetis de calabacín cocinados. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y champiñones. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y salmón. 🔸️Espaguetis de calabacín con fiambre de pavo, queso fresco y tomate.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana

Cuando vivía con mi amiga Marian se hacía una especie de espaguetis de calabacín que siempre me llamaron la atención. Ella los hacía con un pelador y yo lo he hecho con un contador especial para hacer espaguetis de verduras. Me ha encantado el resultado. Los he hecho en el micro con especias para probar la textura y demás pero se podrían hacer con cualquier salsa de pasta.