Muslos de pollo en adobo verde al horno
Muslos de pollo en adobo verde al horno
Paso a paso
- 1
Lava los muslos de pollo y sécalos con papel de cocina.
- 2
Coloca los muslos de pollo en una bandeja apta para el horno.
- 3
A continuación vierte en aceite de oliva virgen extra en el vaso batidor. Agrega el ajo, el perejil picado y sal al gusto. Tritura con un brazo batidor hasta obtener una salsa fina.
- 4
Vierte la salsa verde sobre la carne de pollo y remueve para que se adobe bien. Sella con papel apto para el horno y deja reposar 2 horas.
- 5
Enciende el horno con 10 minutos antes a 200 grados. Mete la bandeja en el horno para 30 minutos.
- 6
Pasado este tiempo, destapa y deja dorar. Dale la vuelta para que dore por otro lado.
- 7
Sacar del horno y sirve. Acompaña con una guarnición a tu elección.
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