Dorada al horno con patatas
Es una receta muy sencilla y esta buenísima si no tienen horno se puede hacer también en una cacerola tapada.
Dorada al horno con patatas
Es una receta muy sencilla y esta buenísima si no tienen horno se puede hacer también en una cacerola tapada.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas.
- 2
Las vamos colocando en una fuente acta para horno.
- 3
Picamos bien chiquito el ajo y el tomate y las vamos a extender encima de la patata.
- 4
Lavamos la dorada y le quitamos las escamas una vez limpia le hacemos unos cortes en los lomos y colocamos en la fuete, a continuación le vamos a poner los demás ingredientes la pimienta en grano un chorrito generoso de aceite de oliva y la sal.
- 5
Precalentamos el horno a 180ºC.
- 6
Metemos la bandeja al horno unos 30 minutos dandole vuelta a la dorada de vez en cuando q se valla haciendo por las dos caras.
- 7
Pinchamos las patas y en cuanto estén tiernas podemos sacarlas del del horno.
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