Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes para hacer la masa en un bol o en la cubeta en mi caso panificadora y puse programa amasado y levado mientras amasa y le va preparamos el relleno
- 2
Ponemos en un bol toda la carne picada con el resto de ingredientes a excepción de las almendras picadas y el huevo y lo dejamos que la carne vaya cogiendo los sabores de las especies
- 3
Una vez terminado el programa de la masa dividimos la masa en dos porciones una más grande que la otra la grande irá en la parte de abajo,
- 4
La rellenamos dejando un borde de un centímetro alrededor sin rellenar una vez rellenada con todo en crudo pondremos encima las almendras picadas y el huevo cortado a trozos
- 5
Extenderemos la otra base de masa con las manos en forma circular y la pondremos encima hemos de hacer la de grande como es el relleno para con la base de abajo vamos sellando volviendo el doble cito hacia arriba, con ayuda de una bandeja le damos la vuelta, y horneamos a 220 grados calor arriba y abajo por 35 minutos
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