Galletitas dulces súper fáciles de limón

Queen
Queen @cook_13845853
Mar Del Plata

Esta receta es muy muy sencilla. Ideal para hacer a la tarde, con ingredientes que ya tenemos en casa. Tardé en hacerlas menos de una hora. Con estas cantidades salen dos placas y un poquito. Espero que les gusten 💕

Galletitas dulces súper fáciles de limón

Esta receta es muy muy sencilla. Ideal para hacer a la tarde, con ingredientes que ya tenemos en casa. Tardé en hacerlas menos de una hora. Con estas cantidades salen dos placas y un poquito. Espero que les gusten 💕

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina común
  2. 120 grmanteca
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1huevo
  5. Ralladura de un limón
  6. c/nEsencia de vainilla
  7. c/nLeche

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°c y en manteca y enharinar dos placas.

  2. 2

    Integrar la harina con la manteca, previamente cortada en trozos pequeños.

  3. 3

    Incorporar el huevo, la ralladura de limón, unas gotas de esencia de vainilla y apenas un chorrito de leche.

  4. 4

    Espolvorear con harina la mesada y volcar la preparación. Amasar hasta que la masa quede compacta y lisa, y no se pegue en las manos.

  5. 5

    Estirar con palote (aproximadamente 1 cm de espesor) y cortar con cortante (o vaso)

  6. 6

    Disponer las galletitas en las placas y hornear durante 10 o 15 minutos. Dejar enfriar.

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