Calabacín con carne picada
Chari Crzo @ccrzo0407
Hoy no sabia que hacer de comida, después de venir de hacer el Camino Santiago m encuentro la nevera pela, pela, pero damos una vuelta por el huerto y por el congelador y allá voy a improvisar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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He pelado el calabacín, lo hago rodajas y a la sartén con unas gotas de aceite
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Una vez que lo tengo, lo reservo, pongo en la sartén los ajos en láminas y las doy unas vueltas con unas gotas de aceite e incorporó la carne hasta que este echa, la aderezo con tomillo y sal
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En un recipiente apto para microondas pongo una capa de calabacín, otra de tomate, otra de carne, así las capas que se desee.
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Pongo 3 tranchetes por cima y lo meto un poco al microondas para gratinar, he tenido problema que no se ha derretido bien el queso, pero que le vamos hacer, de sabor buenísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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