Receta expres! Brócoli con piñones y jamón
Andrea @cook_14022001
Para quienes no tienen mucho tiempo para cocinar y aún así quieren comer sano :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos el brócoli en una olla con agua hirviendo con una pizca de sal durante 7 u 8 min (a mi me gusta que quede un poco crujiente). Por otro lado ponemos en una sartén con un poco de aceite un ajo aplastado con piel y lo dejamos que se dore, una vez doradito lo retiramos. A continuación añadimos jamón en cuadraditos y dejamos que se haga a fuego medio durante 3 o 4 min. Seguidamente añadimos los piñones y dejamos que se doren.
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Por último, escurrimos el brócoli y lo añadimos a la sartén con los piñones y el jamón, rehogamos durante unos minutos y estará listo para disfrutarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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