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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 50 grazúcar
  3. 100 grmanteca
  4. 150 grharina
  5. 1huevo
  6. 250 grRelleno Dulce de leche
  7. 150 grCoco rallado
  8. Cubierta
  9. 1clara
  10. 300 grAzúcar
  11. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Masa: procesar todos los ingredientes hacemos un bollo y lo emvolvemos en film dejamos descansa en la heladera hasta que este fría

  2. 2
  3. 3

    Una vez fría la estiramos y la colocamos en una bandeja para horno enmantecada y enharinada

  4. 4

    Colocamos el dulce de leche

  5. 5

    Mezcar el coco azúcar el huevo y la clara y la colocamos sobre el dulce de leche. Hornear 30 min. Dejar enfriar y cortar en cuadraditos

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Cocinar hoy
Laura Perello
Laura Perello @cook_2573446
Buenos Aires Argentina
Me llamo Laura soy Ama de Casa me dedico a tejer crochet y dos agujas y me gusta mucho cocinar , mi especialidad son las pastas!!!!
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