Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten

❤️ Hechas en licuadora, súper fácil y económico

La preparé especialmente para mi sobrina. Le encantó.

Mi mamá

Versión fácil y rica de la clásica tarta de zapallitos. Podés hacerla también con la masa casera que está en mi recetario pero hoy , y para ahorrar tiempo, la hicimos con masa de hojaldre comprada.

Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!!

Creo que, junto con la bica mantecada, este es otro de los postres gallegos por excelencia.Lo difícil es dar con una buena harina de maíz. ¡No se nos ocurra usar maizena! que ya veo a alguno que se le ilumina la bombilla. La maizena no es harina de maíz, sino que es la fécula o almidón del maíz, con lo que no vale como tal.Este bizcocho tiene la característica de ser un pelín seco, por lo que es ideal para acompañar al café o a un buen tazón de chocolate caliente.

Ligero y sabroso, ideal desayunos. Apto celiacos y dieta fodmaps

He recibido mi CHURRERA ibili menaje y había que estrenarla...

Cada vez compartimos postre con amigos celíacos así que aquí tenemos un bizcocho sin gluten que sale muy rico

Es ideal para desayunar o merendar y como está hecho con harina de maíz es más saludable y digestivo. Podéis añadirle azúcar normal para enduzarlo o bien el edulcorante preferido para reducir las calorías. Así que os invito a ver los ingredientes y el modo de preparar. Aquí la receta video: ➡➡➡https://youtu.be/vbLWTX6Lp1M

Hacía tiempo que estaba buscando un bizcocho de maíz que me gustara y aquí la receta. De todos los que he probado hasta ahora para mí el mejor.

Esta tarta fue la primera que le hice a mi nieto, el día que cumplió 12 años. Toda de chocolate como le gusta a él y con las 12 velas que le hacia ilusión.La tarta quedó húmeda y un poco tupida o sea que llena bastante y si se acompaña de una bola de helado de vainilla, pura delicia.También está riquísima, si se calienta un poco en el microondas.ES APTA PARA CELIACOS#cookfriday #1receta1árbol #onerecipeonetree

Receta de torta de maíz.

Muy jugosa y sabrosa

Hoy vamos a hacer un bizcocho muy húmedo, esponjoso y delicioso. Vamos a utilizar maíz dulce y harina fina de maíz amarilla. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!#singluten

Típica coca de aceite de Cataluña pero como en todas mis recetas ,Sin Gluten.Ya que no podemos comer la original con trigo Esta dentro de lo que hay está bastante buena.El toque dorado y crujiente y el sabor intenso que aporta el aceite de oliva virgen extra a la corteza, la dan a esta torta un sabor exquisito. Esta receta os saldrá para dos tortas de 500 gr más o menos.#singluten

Al amor hay que cuidarlo todos los días. Por eso, aunque no me gusten las tortas, cocino una con regularidad, pues a mi marido le gusta desayunar con una porción de bizcochuelo, budín o torta. Eso sí, sin añadidos de dulces o cremas. Para esta semana le hice una torta de almendras y, pensando en quienes pueden querer hacerle una a su amor, pero sin gluten, decidí reemplazar el harina común. Espero que les guste.

Hoy me apetecía hacer un bizcocho y como tengo un par de paquetes de harina de maiz sin usar... voila! 🤤

Esta receta es apta para celíacos. No tiene nada que envidiar a una normal. Está buenísima! Medidas para un molde de 21 cm.

No podemos dejar que el gluten no nos deje disfrutar de riquísimos placeres culinarios como es esta locura de tarta, solo apta para #torrijalovers

Pero que rica es la torta de maíz🌽!! Untada en leche o chocolate empapa todo el líquido mmmm😋 y explosiona 🎉en la boca cual delicia!!

Esta receta está sacada del libro “Cocina gallega” con recetas de Araceli Filgueira Iglesias, y prólogo de Alvaro Cunqueiro.

Igualitos a los de la panadería y aptos para celíacos! 😊

Deliciosa torta con harina de arroz pasas y naranja libre de gluten hecha con arroz integral

Pan de maíz sin gluten que se puede hacer al horno o en la panificadora