Pollo con brócoli y zanahoria (comida china)

Soto Yanetsita
Soto Yanetsita @sotoyanetsita01234
Jalisco

Pollo con brócoli y zanahoria (comida china)

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Ingredientes

  1. cantidad necesariaagua
  2. 1 kilopechuga sin hueso
  3. 1/2 tazasalsa de soya
  4. 1 cucharadamiel de abeja
  5. 1/2 cucharadaMaizena
  6. 2 dientesajos finamente picados
  7. 1 pedacitojengibre finamente picado
  8. 1 pzacebolla grande
  9. 3 pzszanahorias grandes
  10. 1 pzabrócoli grande
  11. cantidad necesariaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Primero, ponemos agua a hervir. Cortamos la pechuga en pedacitos no muy chicos. Cuando el agua esté hirviendo, sin sal, ni nada, echamos los pedacitos de pollo. (No añadimos sal, ya que la salsa de soya es saladita.)

  2. 2

    Ya que están los pedazos de pechuga cocidos, los ponemos en un tazón. Le ponemos la media taza de salsa de soya, la cucharada de miel y la media de Maizena. Debe quedar la mezcla así como la foto. Reservamos.

  3. 3

    Ya tenemos nuestras verduras desinfectadas y cortadas en trozos (así como la foto).

  4. 4

    En una cazuela ponemos aceite. Echamos el ajo y jengibre, la cebolla, la zanahoria y el brócoli.

  5. 5

    Agregamos a las verduras la mezcla de lo que teníamos reservado (pollo). Tapamos y ya que sientas que quedó listo, bajas del fuego y a comer. 😋😋😋😋

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Soto Yanetsita
Soto Yanetsita @sotoyanetsita01234
Jalisco
Cocino con amor para mis hijas, mi esposo y mi familia, Me Encantaa cocinar lo único que no me gusta son las quemadas que me doy, jejeje 😉.
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