Mangut Lele (Khas Jogja)

Menu makan siang favorit ini waktu masih jadi anak kost. Enak, gurih, pedes... bosen lele cuma digoreng gitu aja, dibikin mangut biar ada variasi. Jangan lupa cengek nya yg banyak yaaa biar kita goyang lidah 😜
#PR_Cabelita
#CookpadCommunity_Bandung
Mangut Lele (Khas Jogja)
Menu makan siang favorit ini waktu masih jadi anak kost. Enak, gurih, pedes... bosen lele cuma digoreng gitu aja, dibikin mangut biar ada variasi. Jangan lupa cengek nya yg banyak yaaa biar kita goyang lidah 😜
#PR_Cabelita
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Goreng kering lele yg sudah di bersihkan dengan jeruk nipis dan dilumuri garam, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata, lalu tambahkan secukup nya air, santan kara, gula, garam dan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan lele yg sudah digoreng tadi, Cabai rawit utuh dan terakhir daun kemangi. Koreksi rasa, sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mangut Lele khas Jogja Mangut Lele khas Jogja
Resep asli dari mbk @cook_6392360 yang sudah di modifikasi sesuai selera keluarga saya hehe.Ikan #lele adalah salah satu ikan favorit di keluarga saya. Mau diapakan aja pasti diserbu hihi#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GATA#GenerasiAprontis Thea.tantia -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Masak dengan penuh suka cita hasilnya juga akan menyenangkan 😊 djanara.homecook -
Mangut lele khas jogja Mangut lele khas jogja
Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.Ini recook dari resepnya mba renia wisra.Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.Pak su aja suka banget, enak katanya..Fotonya pas masih diatas kompor... Aini Umma Hanif -
Mangut lele asab khas Jogja Mangut lele asab khas Jogja
Jadi seneng bikin mangut lele karena awalnya anak bungsu saya suka makan lele, baoaknya anak-anak juga seneng makan mangut lele. Sebelum coba bikin mangut lele, tiap pagi minta dibeliin sarapan pakai mangut. Jadi mikir kalau bikin sendiri bisa banyak dan murah meriah. Bisa buat makan berkali-kali pula😅. Lanjut cari referensi resep yg khas Jogja bgt. Dan sampai sekarang udah diluar kepala resepnya. Selain enak, rasanya unik dan gak bosenin. Kuah santan yg kental, gurih dan pedas bikin nambah nasi. dapoer joja -
-
Mangut lele kemangi khas jogja Mangut lele kemangi khas jogja
Assalamualaikum...Ngga perlu jauh"ke jogja kalo kangen makanan yang satu ini..Cukup bikin sendiri dirumah rasanya lebih puas.. Rafani Rozaq -
Mangut Lele Asap Khas Jogja Mangut Lele Asap Khas Jogja
Mangut lele asap merupakan salah satu masakan khas Jogja. Di Jogja, lele tidak hanya digoreng untuk pecel lele, namun diolah dengan cara berbeda. Di salah satu rumah makan di Jogja contohnya, lele yang sudah matang kemudian diasap dengan kayu bakar, kemudian digabungkan dengan santan dan cabai hingga jadilah mangut lele yang menggiurkan. Naaah sekarang kita juga bisa lho menikmati mangut lele asap khas Jogja meskipun kita sedang tidak di Jogja alias kita bikin di rumah saja, lebih enak dan lebih puas makan pastinya 😁 Kalau mangut lele khas jogja biasanya ditambahkan bumbu dapur sunti, tapi karena saya tidak nemu disini jadi penggunaan sunti saya skip, tapi rasanya tetep dijamin enaak, jangan lupa dicoba ya 😉Source : Diah Didi with modified~ 13th week ~#pekan_jogja #pekaninspirasi #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover Dika Noveri -
-
-
Mangut lele khas yogyakarta Mangut lele khas yogyakarta
Source : renie wisraKesukaan suami.. lele sejati. Lele lovers. Lebih tepatnya doi pecinta ikan. Bagaikan langit dan bumi. Sedangkan istrinya ga doyan lele, kurang suka ikan. Itulah hidup. Itulah jodoh. Saling menerima. Saling melengkapi satu sama lain. Eaaaa jadi sok romantisss 🤣 yukkk mareeee eksekusiiihh 👩🏻🍳 ✨MamaGen✨ -
Mangut Lele Khas Yogya Mangut Lele Khas Yogya
Untuk siang ini AiDi masak Mangut Lele Khas Yogya sebagai menu makan siang untuk orang serumah (AiDi tambahin tempe dan kemangi juga tadi)🐟 Yuk di intip resep nya🐟.Mangut Lele Khas YogyaRecook : #ai_diSource : Diah Didi's Kitchen Aidi Styleshop -
Mangut lele khas yogyakarta Mangut lele khas yogyakarta
Awalnya tuh pgn ngerasain kayak apa mangut lele krn setiap mau makan di sana selalu penuh dan kehabisan. Dijamin ini bakalan ngabisin nasi di tambah pake kerupuk Dewi Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)