Tarta criolla de atún
wendysanta @wendy_santa
Una receta fácil rápida y diferente para compartir con la familia esta semana santa.
Tarta criolla de atún
Una receta fácil rápida y diferente para compartir con la familia esta semana santa.
Paso a paso
- 1
Poner en una olla al vapor las papas con el ajo, el laurel, el tomillo, exprimirles el limón y rociar con sal y pimienta y dejarlas al vapor hasta q estén blandas pero sin q se abran, puedes islas mirando con un palillo o cuchillo pequeño.
- 2
En una refractaria poner la miga de pan con la mantequilla, rociar un poco de sal y pimienta, mezclar muy bien y moldear, llevar al horno microondas por 1 minuto.
- 3
Aparte mezclar el pimentón la cebolla cabezona el perejil los huevos el atún la crema de leche y la mitad de los quesos.
- 4
Luego poner encima del molde de miga las papas y por encima de las papas ponemos la mezcla del atún, tapamos la refractaria (si no tiene tapa ponemos plástico de cocina y le hacemos dos huecos con palillo) llevamos al horno microondas por 8 minutos, sacamos y ponemos el resto del queso y el cebollin por encima llevamos al horno microondas por 2 minutos más y ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A wendysanta le encantará ver cómo quedó.
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con dos hermosos hijos, un hogar y 1 empresa de salud, saco tiempo para mi hobbie favorito, la cocina, me gusta deleitar a mi familia y amigos con ricos y variados alimentos y me llama la atención tener una alimentación sana y balanceada sin ir al extremo. soy profesional en mercadeo y publicidad, tal vez en la vida pasada fui cocinera jejejeje.
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