Galletitas de Navidad
Naty!! 👩🍳🍪🥐🥟 @270605a
Es la primera vez que hago... mi hna me trajo unos cortantes y tenía que probarlos. Le faltan los dibujos con glasé, pero como quería ver como salía esta masa los deje así.. son de naranja, coco, vainilla y chips de chocolate.
Galletitas de Navidad
Es la primera vez que hago... mi hna me trajo unos cortantes y tenía que probarlos. Le faltan los dibujos con glasé, pero como quería ver como salía esta masa los deje así.. son de naranja, coco, vainilla y chips de chocolate.
Paso a paso
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Dejar ablandar la manteca a temperatura ambiente, batir en un bowls con el azúcar implacable, y agrega el huevo y la esencia de vainilla
- 2
Luego se hecha la harina con la sal y el polvo de hornear.
- 3
Terminé amasado muy poco a mano para que la masa quedé Lisa.
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Yo separe en 4 bollos. A uno no le puse nada (Es sólo la esencia de vainilla), el otro tiene chips, el otro el coco y por último la naranja.
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Los envuelve en papel film y a la heladera 2 hs aprox.
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Mientras voy calentando el horno a 160 grados. Retiro la masa de la heladera de a una. En la mesada la estiró y voy cortando.
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Los meto al horno por 10 min voy viendo que no se doren demasiado.
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Y los dejo enfriar!! Espero les guste. La receta es parecida a las galletitas danesas (las que venían en caja de lata)
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty!! 👩🍳🍪🥐🥟 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6632508
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