Lumpia Rebung Semarang
Nia Syifa @niasyifa
Ngasih oleh-oleh ke mertua tuh yang ada nilai lebihnya gitu loh..nah ini lumpia rebung semarang ala sayah,,walopun gak asli beli di semarang tapi toh rasanya uwenak kaya aslinya..jadi bisa ngasih banyak buat mertua..nyemilnya bisa nambah2 juga 😁 #AlasanAjaLo #KaloBeliMehongGitu #JadiMasakNdiri Hwekekkee 😁😅 Met siang all 😀
Lumpia Rebung Semarang
-
luthfiahkhaira“Mantap bund, terimakasih resepnya..Saya modifikasi dikit karena ga bisa makan udang jadi diganti telur orak-arik.Buat ini pas puasa, tanpa icip-icip tetap enakk. Jauhh lebih hemat dan lebih enak daripada beli di luar. Makasih bund” -
Nies Sucipto“Menemani Tahun Baru di rumah aja....🥰” -
molen keju“makasih resepnya, lain kali mau bikin lagi tapi tanpa telor” -
Retno Satuti“Berhasil makasi ya sis” -
Nies Sucipto“Cocok bgt buat oleh2..👌🤩” -
Dina Muslimah“Terimakasih resepnyaaa”
Ngasih oleh-oleh ke mertua tuh yang ada nilai lebihnya gitu loh..nah ini lumpia rebung semarang ala sayah,,walopun gak asli beli di semarang tapi toh rasanya uwenak kaya aslinya..jadi bisa ngasih banyak buat mertua..nyemilnya bisa nambah2 juga 😁 #AlasanAjaLo #KaloBeliMehongGitu #JadiMasakNdiri Hwekekkee 😁😅 Met siang all 😀
Cara Membuat
- 1
Iris tipis rebung, kemudian iris memanjang, kemudian di sangrai diwajan hingga tidak berair lagi, sisihkan.
- 2
Untuk isian lumpia, Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum, masukkan kocokan telur dan di orak-arik,masukkan irisan daging ayam & udang..aduk rata. Masukkan irisan rebung dan daun bawang..beri garam, gula,lada bubuk,kaldu bubuk & kecap manis..aduk rata,masak hingga air habis, dan tumisan rebung menjadi kering. Sisihkan biarkan dingin suhu ruang.
- 3
Siapkan kulit lumpia, beri 2 sdm isian kemudian lipat dan rekatkan dengan putih telur/larutan tepung kental.
- 4
Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.
- 5
Cara membuat saos :: Masak air,masukkan bawang putih halus & gula merah, beri garam & lada bubuk..tuang larutan maizena,aduk rata masak hingga kental & meletup-letup. kekentalan bisa sesuai selera yaa..
- 6
Sajikan lumpia selagi hangat beserta saos,cabe,acar ketimun dan daun bawang.
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Semarang identik dengan lumpia rebung yang ga boleh kelewatan di icipi.Suka banget sama lumpia rebung ini.Camilan andalan saat liburan keluarga. Saya skip untuk saos cocolannya ya...bisa jadi andalan kalau ada acara arisan dll...Rasanya mengena banget.
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Assalamu'alaikum....Kami sekeluarga punya hobi jalan-jalan untuk jajan-jajanan. Nah karena pandemi ini masih berlangsung sampai saat ini sehingga masih harus #dirumahsaja jadilah kami makan jajanannya via virtual aja ya. Kali ini saya dan keluarga pingin jajanan kaki lima kota Semarang yaitu Lumpia Rebung. Versi asli dari lumpia di Semarang ada dua yakni goreng dan basah, biasanya sih dlm ukuran yg super gede yaa....tapi kali ini bikin sendiri di rumah agak kecilan, makannya sambil ngebayangin kota tua Semarang dan Simpang Lima...hehehe. Dulu saat masih ada Alm. Bapak tiap lebaran mudik ke Semarang sempatkan jajan lumpia langganan keluarga tepatnya Lumpia Mbak Lien jl. Pemuda kalau gak jl. Pandanaran.#BismilLah#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Ide frozen food nggak cuma menu utama kayak dimsum, sosis, dan per-nuggetan ya bun stok cemilan juga kudu ready sewaktu waktu kalau mendadak perut keroncongan atau mendadak ada tamu berkunjung ke rumah tinggal bisa sreng goreng dan siap disajikan 😁Kali ini bikin lumpia isinya rebung, lumpia khas Semarang ini simpel banget dan enak dicocol sausnya yang pedas manis amboooiiii sedaaapp yuk intip resepnyaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16057618 (sedikit modifikasi)#MykitchenMyadventure#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Jum'at kemaren dapat giliran buat ngantar menu berbuka puasa buat Garim Masjid dekat rumah. Disini biasa disebut "maanta pabukoan".Aku bikin lauknya ayam kecap dan balado telur puyuh campur. Dengan sayur capcay, es buah dan gorengan.Nah, berhubung akunya lagi pengen lumpia semarang jadilah bikin ini sekalian buat dianter,,, Alhamdulillah menu berbuka ku yg biasa jadi luar biasa karna bisa berbagi. MasyaAllah rasanya enak dan cocok di lidah malah aku nagih mau lagi dan lagi saat berbuka puasa tiba.Karna sejatinya saat Ramadan datang, gorengan udah jadi menu wajib yg mesti ada setiap saat berbuka puasa bagi keluargaku 🥰Source : @niasyifa#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Selamat menunaikan ibadah puasa bagiCookpaders dimanapun berada,salam sehat penuh semangat,jangan lupa bahagiaLumpia Rebung merupakan jajanan khas Semarang ,bisa dijadikan meal prep buat berbuka puasa dijadikan stok Frozen Food, saatnya berbuka tinggal goreng , yummy#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#GAS2025
-
Lumpia Rebung semarang Lumpia Rebung semarang
Lumpia ini.. Jadi cemilan favorite keluarga, rasanya enak bikinnya gampang... Anak saya ga suka dengan sayur rebung.. tp Kalo dibikin lumpia.. langsung rebutan hihiiKebetulan dikulkas ada rebung, putih telur kukus sisa bikin kue n ebi.. langsung dh eksekusi, Walopun ga trlalu Sesuai resep (udang JD ebi, orak2 arik telur JD telur rebus cincang) Tapi tetep enaaks..Ga kalah ma lumpia semarang asli
-
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
BismillahGATA Minggu ke 18Lumpia isi rebung salah satu makanan/kue asin favorit saya. Baru pertama kali ini sy membuatnya. Sebenarnya sudah lama pengen buat sendiri tapi katanya susah ngolah rebung biar ga bau. Tadi beli rebung di Gang Baru Semarang trus nanya sama ibu penjualnya cara ngolah rebung biar ga bau. Kata ibunya ini rebungnya baru jadi tinggal cuci bilas 3x trus rebus sekali aja dan tambahiin garam, tiriskan dan langsung bisa diolah. Ternyata bener lho rebungnya ga bau meskipun ngrebusnya cuma pake garam.Bikin isian lumpia ternyata mudah ya 😁 karna selama ini sy takut bikin lumpia karna katanya ngolah rebungnya susah.Oiya satu lg, ngumpulin niatnya itu jg susyah 😅#GenerasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#Semangcook_KueAsinFavorit#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23
-
Lumpia rebung semarang Lumpia rebung semarang
Lumpia rebung semarang.Kangennya sama cemilan 1 ini.kadang org ga suka sm baunya.tp menurutku baunya itu yg ngangenin.d sn ga ada yg jual.apalagi yg baunya khas itu.jadilah coba2 bkn sendiri.dan enaaaaaakkkk.Aku makan 1 aja.ga boleh banyak2 nanti melar lagi.hehe
-
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Setelah sekian lama, akhirnya menemukan rebung di warung sayur..Karena adek suka lumpia, jadi kali ini memberanikan diri mencoba buat lumpia khas Semarang. Karena domisili di Semarang, otomatis jadi pecinta kuliner khas Semarang. Dan untuk resep kali ini saya mencoba dari Bunda #Fiky ria irjayanti 2. Terima kasih Bunda untuk resepnya. Untuk isiannya bisa di kreasikan ya..Source : #Fiky ria irjayanti 2#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook
-
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Tiap hari ke pasar yang diminati cuma rebung,, Dulu belakang rumah banyak banget pohon bambu.. Sering banget masak rebung ini kadang dimasak sayur lodheh, kadang dimasak bakmi rebung, kadang dibikin lumpia.. Tapi sekarang udah nggak ada lagi pohonnya karena udah ditebang sama bapak karena banyak ular yg sering masuk ke rumah. Rebung yang enak dimasak yang jenis rebung pethung.
-
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Bismillah...Yuhuu pekan ini jalan jalan di semarang bersama colam, melalui posbar SEMERU, hmmm sdh lama banget gak ke semarang, jadi kangen makanan2nya, jaman dulu di semarang seneng banget makan lumpia, tapi gak bisa bikin karena masih kuliah 😄, Alhamdulillah bisa kesampaian sekarang,karena ngintip resep dr orang aseli semarang @dapur_eL , makasih resepnya jeng 🥰, enak banget mantulity 😘 maaf ada yg ku ubah dikiit biar pas di lidahku yg sdh terkontaminasi jawa timur 😅Maaf mba mba aku colekin 🙏 @kentyputri @ikawardaa#GenerasiAprontis#Week21#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang
-
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/669580
Komentar (32)