Ikan nila bakar bumbu padang
Duluuu kalo mau bakar ikan bingung mau di pakein bumbu apa.. Ada yang bilang gak usah di bumbuin.. Ada jg yg bilang bumbu biasa aja. Ada juga yang bilang semua bumbu dapur masuuukk🤦
Naah.. Kemarin liat tetangga yg kebeneran orang padang lagi bakar ikan nila bumbu nya kuning. Trus intip intip bahan yang dipake. Cek di cookpad. Bumbu ikan bakar padang... Eeh ketemu. saya rekuk punya michico_oktavian resepnya pas walau ada sedikit saya modifikasi sesuai dengan selera, dan sedikit tips dari tetangga. resep ikan bakar nila ala padang ini pas apalagi buat acara kumpul keluarga.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
#Recook_bakaran #Cookpadcommunity
Ikan nila bakar bumbu padang
Duluuu kalo mau bakar ikan bingung mau di pakein bumbu apa.. Ada yang bilang gak usah di bumbuin.. Ada jg yg bilang bumbu biasa aja. Ada juga yang bilang semua bumbu dapur masuuukk🤦
Naah.. Kemarin liat tetangga yg kebeneran orang padang lagi bakar ikan nila bumbu nya kuning. Trus intip intip bahan yang dipake. Cek di cookpad. Bumbu ikan bakar padang... Eeh ketemu. saya rekuk punya michico_oktavian resepnya pas walau ada sedikit saya modifikasi sesuai dengan selera, dan sedikit tips dari tetangga. resep ikan bakar nila ala padang ini pas apalagi buat acara kumpul keluarga.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
#Recook_bakaran #Cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sampai bersih, peras jeruk nipis balurkan ke ikan yang sudah bersih tadi, sudah itu masukkan garam, aduk sampai rata diamkan -+10 menit. Bersihkan, kemudian sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu, saya menggunakan blender. Sisihkan.
- 3
Masukkan ke dalam mangkuk bumbu yang telah di haluskan tadi, beri santan, kecap, garam dan penyedap jika suka (saya skip)
- 4
Siapkan api ( saya mengunakan kompor pakai double pan. Yang di lapisi dg alat pemanggang. Biar memudahkan untuk membalik ikan. Kalau menggunakan double pan langsung hasil panggangan kurang bagus.
- 5
Panggang ikan sampai setengah matang dulu. Baru oles dengan bumbu yang telah di campur santan tadi. Olesnya menggunakan batang sereh yang sudah di geprek. Ini tips saya dapet dari tetangga.
- 6
Bakar sampai matang
- 7
Setelah matang sisihkan, siap di santap dengan sambel dan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan nila bakar bumbu padang Ikan nila bakar bumbu padang
Selalu stok ikan nila di kulkas, kebetulan tetangga peternak ikan. Biasanya ikan yang dipanggang pake bumbu simpel yang pernah saya posting. Kali ini lebih berbumbu dan berasa. Liat resep dari mba ayu Safitri ini menarik. Dan bener aja rasanya enak kaya di rm padang. saya tambahkan asam kandis supaya ada khasnya Padang.#Recook_Bakaran#cookpadcommunity#cookpadindonesia
-
Ikan nila bakar bumbu padang Ikan nila bakar bumbu padang
Jadi cerita saya sama suami suka banget sm ikan bakar..nah biasa nya cm beli..akhirnya d cb lah bikin sendiri,nah bumbu nya ini dikasih resep nya sama kakak laki2 saya,dia emang pinter masak.Akhirnya d coba lah..dan alhamdulillah berhasil n enak
nilmai hesti -
Ikan nila bakar (bumbu padang) Ikan nila bakar (bumbu padang)
Cuman bisa bilang, manknyoooosss...Padeh gurih tamanih2. Seroooo... Hehehe...
-
Ikan nila bakar padang Ikan nila bakar padang
Pak su yg belanja ke pasar pulang2 beli ikan nila,di tanya mau di masak apa kata nya terserah ajah🙄Akhir nemu resep bunda olive ikan bakar padang tp sayang ikan nya udah k potong 2 sama penjual ikan nya😌 tp gk pp ttp jd ikan bakar padang nya,sedap bgt pake lalapan timun,kemangi plus sambal ☺️
-
Ikan bakar nila bumbu padang Ikan bakar nila bumbu padang
Tadi pagi udah ngeluarin ikan nila dari frezer,bingung mau dibuat apa bosan kalau digoreng digulai di rica2,ingat buat masakan nila bakar bumbu padang deeh Nur Fitri Kartika Sari -
-
Ikan nila bakar (padang) Ikan nila bakar (padang)
Pas belanja ke pasar, lihat yg jualan ikan nila, ikanya besar - besar, langsung deh terlintas di fikiran mau bikin ikan bakar 😄.
-
Ikan nila bakar padang Ikan nila bakar padang
Biasanya bosenn ma nila goreng.. sukanya ikan bakar.. husband pun juga suka. Apalgi manis dari santannya terasa jdi nambah makan 😊
-
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang Ikan Nila Bakar Bumbu Padang
Ada ikan nila di rumah, bosen digoreng melulu. Ingat dulu pernah makan ikan bakar bumbu padang yang enak waktu tinggal di Sungai Penuh, jambi.Pingin bernostalgia ceritanya..🤭Alhamdulillah..browsing - browsing nemu resep bunda @vidza nurul.Rasanya bener - bener mirip..eenak, maknyoss😋😍Walaupun pas bikin bumbunya ada insiden gas habis dan berkejaran waktu, paksu berangkat kerja. Alhasil si bumbu msh kurang tanak kalau menurut saya..tapi ternyata rasanya tetap maknyoss😋😋😋Saya buat setengah resep ya, karena ikannya cm ada 1/2kg🤗 kata paksu kurang banyak🤭Kuy dicobian😋💃#ComboNgabibita_BBQ#CookpadCommunity_Bogor
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar