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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los zapallitos. Cortarlos en trocitos y ponerlos a hervir.

  2. 2

    Picar la cebolla y el morrón. En un recipiente colocar los huevos con la cebolla y el morrón picado agregar sal y batir con un tenedor..

  3. 3

    Luego que los zapallitos estén prontos los colamos y colocamos en la mezcla de los huevos... Mezclar bien con el tenedor.

  4. 4

    Agregamos bastante queso rallado o como ustedes les guste. Y en una asadera previamente aceitada agregamos la preparación y llevamos a horno medio precalentado por 45 minutos aprox.

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