Lontong kikil Surabaya

Phien Kitchen @PhienKitchen
kuliner Surabaya ini mirip soto tetapi memakai cabe merah,kencur,temu kunci dan juga petis sebagai ciri khasnya. #resolusi 2019
Lontong kikil Surabaya
kuliner Surabaya ini mirip soto tetapi memakai cabe merah,kencur,temu kunci dan juga petis sebagai ciri khasnya. #resolusi 2019
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil dengan potongan jeruk nipis.buah airnya lakukan sebanyak 2x perebusan.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun dauan kemudian tumis dengan minyak goreng.
- 3
Rebus sekengkel dan kikil tambahkan bumbu masak sampai matang. tambahkan bumbu yang telah ditumis
- 4
Sambal kemiri...haluskan semua bahan sambal
Resep Serupa
-
Lontong Kikil Khas Surabaya Lontong Kikil Khas Surabaya
Bismilahirrahmanirrohim...Lontong Kikil adalah masakan tradisional dari Surabaya yang terdiri dari lontong dan kikil sapi yang disajikan dalam mangkok kemudian disiram dengan kuah yang panas dimakan dalam keadaan hangat 😋😍. Sesuai dengan tema BALON Challenge dengan bumbu Rempah-rempah disini masakan Lontong Kikil Khas Surabaya menggunakan bahan rempah seperti Temu Kunci, Jinten, dll.Dulu pas ke Surabaya pernah diajak saudaraku makan Lontong Kikil dan jg pernah icip Lontong Balap 😍 karena penasaran cara buat Lontong Kikil nya yuk kita cobaa 💪#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#BALONChallenge#BalonKombes_minggu17#RempahRempah Cooking Vera -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Sering beli kikil sapi tp di bikin tumis pedas atau di santan aja, kebetulan si bungsu mau maem lontong karena kemarin habis sakit jadilah bikin lontong dg kuah segar , dan cocok rupanya sampai semua nambah terus 😉Source: Mama Azka Kitchen#MasakankhasSurabaya#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#LontongKikilSurabaya farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
#PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta 😊 dr pagi nyari2 resep lontong kikil, nemulah resepnya mbk phien kitchen, kikil ini make petis jd rasanya ada khas2nya gitu..enak, mantap..yukk makan siang smuany ☺️ Nuri Koestanti -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Kangen surabaya dan ada petis nganggur dirumah.mari berkreasi milanda -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Taraaa... ini dia nih Lontong Kikil makanan kesukaan suami... Proses pembuatannya memang memakan waktu yang cukup lama (bayangin aja... ngrebus kikil sampe empuk itu, butuh waktu kurang lebih 3 jam) hehehe... Tapi puuaaaass banget ama hasilnya.. gak kalah ama Lontong Kikil langganan di Surabaya, ;) Eka Puspitasari -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Hari raya Idul Fitri identik dengan menu makanan lebaran yang khas, salah satunya yang wajib hadir adalah opor dan ketupat. selain Opor Ayam, ada Lontong Kikil Surabayayang bisa menjadi hidangan utama saat momen kebersamaan…Lontong Kikil berbahan dasar kikil sapi yang memiliki tekstur kenyal tetapi tidak alotDisajikan saat hangat, ditambah sambal dan jeruk nipis lebih nikmatLontong kikil merupakan makanan tradisional yang berasal dari Surabaya - Jawa TimurIni salah satu kuliner legendaris yang telah menjadi ikon kota Pahlawan. Hidangan yang menggugah selera ini telah memikat hati para pecinta makanan dengan perpaduan unik antara lontong yang lembut dan kikil sapi yang kenyal, dibalut dalam kuah yang kaya rempah.Dan kali ini Aku masak Lontong Kikil Surabaya yang menjadi favorit keluargaHayuuk yuukk… diicipin 😉Mbk @adeliamutiaMbk @anggilstiarMbk @silviatgi_4992#15#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Lontong kikil Lontong kikil
Ini ceritanya pas main ke sby di beliin bojo lontong kikil.. krn bukanya subuh sampai jam 8 pagi wes ludes." Sedangkan lambe msh pengen makan soto kikil.. jd buka buka cookpad nemu resep ini.. btw foto e iku kikil e wes nginep' jd agak kental.. tp rasa ne mantep poollll 😥😉Mari kita intip resepnya....👌 Wiwin -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Lontong Kikil Surabaya menjadi menu favorit saya nih.. Kalo ke Surabaya sering banget beli lontong Kikil. Rasanya maknyuuuss...Sekarang nyoba bikin sendiri dirumah, untuk rasanya gak kalah enak kok.Ini enak bangeeeettt..Pakai resepnya mbak ira.Recook: Ira asti wredaniMakasih ya mbak resepnya. 😋😋#PejuangGoldenApron2#Mingguke48#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik#Banggakirimrecook Nurul Hidayah -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Recook resep mb @Astrina Dyaningtyas..maa syaa Allah..endeus 👍👍👍❤ Tata Ummu Tsabit -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
2minggu disurabaya makan lontong kikil terus karna enak seger dan baru nyobain selama disurabaya.. baru tau kalo ini makanan khas jawa timur.dan hari ini pengen banget lontong kikil surabaya tapi jauh☹️setelah liat liat resep lontong kikil, sekarang kita coba eksekusi sendiri.ternyata lumayan enak buatan sendiri😄 terobati rasa kangen lontong kikil surabaya. cobain yuk,, ini enak seger dan nagih banget 😄 Dapur Esmo -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Kebetulan dapet kaki sapi, jadilah pingin bikin lontong kikil surabaya, ternyata simple dan enaaakkk Ika Riftin -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Dalam rangka mengobati rasa kangen akan salah satu makanan khas kota dimana aku pernah menempuh ilmu Yan's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7029850
Komentar (8)