Bizcocho de canela, cacao y jengibre

Name: Bizcocho de canela, cacao y jengibre
Cuisine: españolas
Ingredients: 425 ml. leche; 350 gr. harina; 200 gr. azúcar moreno; 175 ml. aceite de girasol; 75 gr. chocolate negro troceado; 50 gr. cacao en polvo; 15 gr. levadura en polvo; 1 cucharada jengibre en polvo; 1 huevo; 1/2 cucharada canela en polvo; 1 poquito sal

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vT7IsTA5d9w

Bizcocho de canela, cacao y jengibre

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Ingredientes

425 ml.leche
350 gr.harina
200 gr.azúcar moreno
175 ml.aceite de girasol
75 gr.chocolate negro troceado
50 gr.cacao en polvo
15 gr.levadura en polvo
1 cucharadajengibre en polvo
1huevo
1/2 cucharadacanela en polvo
1 poquitosal

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Paso a paso

1

Mezclar la harina con el cacao, el jengibre, la canela, la sal y la levadura en polvo.
2

Agregar el chocolate troceado y mezclar.
3

Batir el huevo con el azúcar moreno.
4

Añadir la leche y el aceite y mezclar bien.
5

Agregar poco a poco la mezcla de harina con especias y mezclar con cuidado.
6

Hornear a 175 Cº durante unos 60 minutos.