Tacos de harina integral, rellenos de arroz integral y verduras súper saludables

Name: Tacos de harina integral, rellenos de arroz integral y verduras súper saludables
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para tapar de tacos:; 500 grs Harina integral; 7 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita sal; 1 taza agua tibia; 1 cucharadita nuez moscada (opcional); Para el relleno:; Arroz integral; 1 cucharadita polvo para hornear; 1/2 pimiento; 2 cebollas; 2 chicos; 3 tomates; 1 planta de puerro; 1 planta de lechuga; Aderezos a gusto

Milena Villarroel @cook_15243088

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Ingredientes

Para tapar de tacos:
500 grsHarina integral
7 cucharadasaceite de oliva
1 cucharaditasal
1 tazaagua tibia
1 cucharaditanuez moscada (opcional)
Para el relleno:
Arroz integral
1 cucharaditapolvo para hornear
1/2pimiento
2cebollas
2chicos
3tomates
1planta de puerro
1planta de lechuga
Aderezos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una olla temperatura mínima el arroz integral (se puede hervir 10 minutos antes para que no esté tan duro) junto a la verdura.
2

Poner la sal y condimentos que gusten.
3

Dejar aproximadamente media hora, moviendo de vez en cuando.
4

Para los tacos agregar los ingredientes en un bolso y hacer la masa
5

Dejar reposar unos 15 minutos y hacer bollitos pequeños.
6

Luego darle la forma del taco y cocinarlo a mínimo de cada lado.