Vieiras Eli

elenasalcidos @cook_14609734
Paso a paso
- 1
Limpias bien las vieiras y las reservas
- 2
Picas la cebolla el ajo y el perejil
- 3
En la sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego lento los dejas pochar
- 4
Añades una cucharadita de pimentón dulce y unas hebras de azafrán, el jamos picado y un chorro de coñac
- 5
En una tartera distribuyes las vieiras y las cubres con el picadillo de la sartén.Espolvoreas con pan rallado y al horno a 120 entre diez y quince minutos, dependiendo de la potencia del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elenasalcidos le encantará ver cómo quedó.
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