Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam yg sdh difilet cuci bersih lalu bumbui dg mrica,garam,kaldu ayam campur rata diamkan 10 menit biar bumbu meresap.
- 2
Siapkan terigu yg sdh dibumbui dg garam,mrica,kaldu ayam
- 3
Siapkan air 200 ml dg dicampuri soda kue.
- 4
Balur ayam dg terigu lalu celupkan kerendaman air soda kue,angkat lalu balurkan lg keterigu sampe 3x diulang.klo mau keriting lg bisa beberapa x lagi.
- 5
Trus goreng ayam ke minyak yg sdh panas sekali,goreng hingga kecoklatan kering n matang,lalu angkat tiriskan.
- 6
Tumis bawang bombay,bawang putih hingga layu masukkan air 500 ml trus ksh saos,saori aduk2 bumbui dg garam,mrica,gula.masukkan larutan maizena agar saos mjd kental masak hingga meletup2 angkat.saos steak bisa disaring ato tdk sesuai selera ya.
- 7
Tata ayam bersama sayur buncis,wortel dan disiram dg saos steak nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak ayam Steak ayam
Buat steak ayam, untuk buka puasa bersama keluarga tercinta di rumah.#WesternFood#GAS2025
-
-
Steak ayam Steak ayam
ceritanya lg pengen bikin steak,kebetulan pelengkapnya udah ada di kulkas,cuss mari masak.....rasanya gak kalah sama steak ala waroeng steak 😸
-
Steak ayam Steak ayam
Bosen liat ayam utuh...yuk dbikin steak aja...saos lupa ke foto...ud kburu ludes..
-
-
Steak ayam Steak ayam
Pernah makan steak ayam di resto mall. Jadi terinspirasi ingin masak sendiri
-
-
-
-
-
Steak ayam Steak ayam
Hari ini menu berbuka dengan steak ayam,karna sudah bingung menu ayam mau diapain lagi,akhirnya dibikin steak ayam aja kebetulan ada posbar cookpad,ya bisa buat posbar juga #Westernfood#Gas2025
-
Steak ayam Steak ayam
Sengaja di packing seperti itu karena emang mau di kasih ke ulang tahun bocil biar senang lah ya wkwkwk 😁😁👍🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar