Paso a paso
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Primero que nada lavo el zapallito, corto a la mitad y luego en juliana. Pongo en una olla un chorrito de aceite y frío los zapallitos hasta que estén cocidos, agrego una pizca de sal y tapo la olla hasta que esté
- 2
Pico las cebollas en juliana, pongo en la sartén a freír. Una vez que estén blanqueadas agrego el zapallito con un poco de sal y dejo que se cocine... hiervo 2 de los huevos
- 3
Una vez que esté saco del fuego, agrego una generosa porción de queso rallado y queso cremoso a gusto. Los 2 huevos hervidos y la lata de choclo. Coloco la masa en la tartera y agrego el relleno pongo la tapa, pincho y pinto con huevo y al horno.
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😋😙 Quedó súper ricaaa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen le encantará ver cómo quedó.
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