Receta fácil y fresca para cualquier comida del día y momento del año.

Un aperitivo rico y sano

Un hummus sano y rico que podéis conservar en nevera 3-4 días, y os vale de aperitivo, para acompañar otros platos

Buf.... EscándaloOtra receta de aprovechamiento para terminar con las espinacas del huerto de mi suegro que están suuuuper buenas y tiernas

Originalmente, el hummus es una crema de garbanzos cocidos con pasta de tahina (semillas de sésamo molidas) y aceite de oliva. Es un plato muy popular en todo Oriente Medio.El hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto y de ahí el origen de su nombre en árabe, que literalmente significa “garbanzo”. El nombre real de esta preparación es Hummus bi tahina, que la traducción del árabe es literalmente: garbanzos y pasta de sésamo.#cocinaárabe

Me encantan las #espinacas en ensalada, esta vez tenía hummus hecho y he decidido experimentar. Me ha gustado el resultado.

Para una cena o un almuerzo sanito y ligero

Sano, saciante y la combinación perfecta de nutrientes

Si sois amantes del hummus la recomiendo, super suave. Si quieres saber mi receta del hummus házmelo saber por comentarios 🤗

Un entrante al que me he aficionado últimamente, riquísimo 🤤Este es con hummus tradicional, pero también lo hago con “hummus” de alubias y está igual de rico.

Otra elaboración de las acelgas, muy buenas

@riberillacocinilla#riberillacocinilla

Es una receta exclusiva de LA COCINA SANA. Creada por mí para personas que deseen cuidarse.

Estoy explorando nuevas recetas veganas que se me ocurren mezclando alimentos que me gustan y el hummus de lentejas rojas o fava griega ha sido mi descubrimiento del año.

Tenía unas ganas tremendas de probar el hummus y no sólo no nos ha defraudado sino que a todos nos ha encantado este plato típico árabe.Como acompañamiento le he puesto una ensaladilla de pimientos morrones o escalivada asi como pan de pita, elaborado por mi y que también deseaba probar hace bastante tiempo.Como era la hora de comer no he podido subir fotos del pan pero próximamente lo haré , ya con más tranquilidad.He subido dos fotos del pan de pita (olvidé ponerlas como prometí). Lo elaboré con una mezcla de harina de fuerza y espelta integral y estaba bien rico.Solamente hice 4 panes para probar y empleé 300 g. de harina en total.

Una manera diferente de comer el hummus.#glutenfree

Hola!!para aquellas personas que viven idependizad@s o sol@s y no saben que comer hoy pero tampoco quieren estar mucho tiempo en la cocina ya sea porque no tienen tiempo, porque no les gusta cocinar,porque no les apetezca en fin voy al grano ;)Estas ensalada se me ocurrio al ver el hummus en la nevera y no saber con que hacerlo,hice la ensalada con queso curado de untar una vez y dije por que no probar con hummus?????

De otra preparación me sobraron unos guisantes y una batata cocidos. Con un poquito de harina de garbanzos y unas cositas que siempre tengo en casa hice unas tortitas deliciosas.También preparé un poco de hummus para acompañarlas, también se servir con mayonesas o yogur natural sin azúcar.Aquí os dejo la receta de mi hummushttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125127-hummus-tradicional

La verdad que es una receta súper fácil que se tarda súper poco en hacer. Yo vi que tenía una tarrina de hummus que se iba a caducar y la pude usar entera #revistacookpad

#dominó #garbanzos #hummus #ensalada

Ayer me sobró hummus y se me ha ocurrido preparar este bocadillo para darle salida, obteniendo un gran resultado.