Empanadas de carne cortada a cuchillo y salsita picante

Cortar en cubitos bien chiquitos la carne, cebolla, morrón. Y huevos hervidos Y ponerlo en la olla con aceite caliente hasta que se dore poner los ingredientes; pimentón, morrón, orégano y las especias que queramos. Agregamos los huevos revolvemos bien hasta que este todo bien cocinado. Y poner a enfriar.

Preparar las tapas de empanadas (en esta ocasión use las.compradas) salen 30.

Rellenar las empanadas y freír en aceite caliente. Hasta dorar de un lado y del otro y listo.

Para la salsita picante Licuar dos tomates grandes bien líquidos agregar locoto, pimienta blanca y(ajies bien picaditos si lo quieren mas picantes) y comer junto con las empanadas a medida que se va comiendo echar un poquito de salsita.