Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el caldo, que previamente habremos colado.
- 2
Cuando empiece a hervir le ponemos la sémola de trigo.
- 3
Sin para de remover, hasta que quede el grano hecho. Incorporamos las mollas de pollo y las zanahorias.
- 4
Una vez en el plato le ponemos el huevo duro en láminas o taquitos. Y si queremos............unos trocitos de pan frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Gabino Pascual le encantará ver cómo quedó.
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Soy técnico de pesca . Mi afición es cocinar los productos que extraigo del mar con esfuerzo e ilusión. Además vivo en el campo entre frutales, olivares,huertas,gallinas e infinidad de producto natural y ecológico. Me gusta cocinar el producto de primera,que por su calidad y frescura ya es un platazo por si sólo, por simple que sea, y si además los sabes combinar entre ellos ......imaginate. Éxito garantizado.
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