Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning
Ada promo ikan ekor kuning di Farmers Market. Dasar ibu-ibu, hawanya langsung beli aja kebawa promo :D
Sampai rumah cari inspirasi di cookpad. Ketemu resepnya mba Ekapuspita.
Resep saya ubah sedikit disesuaikan dg selera lidah kami..
Sudah bikin 2x.. yang pertama sukses dapat finger licking dari bocilku (21m+). Yippieee.. senengnya hati ini..
Bikin ke 2x, mungkin nggorengnya ikan kurang kering, bocil kurang minat T_T.
Okelah tak mengapa.. Next time kita goreng kering ikannya ya nak #kiss
Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning
Ada promo ikan ekor kuning di Farmers Market. Dasar ibu-ibu, hawanya langsung beli aja kebawa promo :D
Sampai rumah cari inspirasi di cookpad. Ketemu resepnya mba Ekapuspita.
Resep saya ubah sedikit disesuaikan dg selera lidah kami..
Sudah bikin 2x.. yang pertama sukses dapat finger licking dari bocilku (21m+). Yippieee.. senengnya hati ini..
Bikin ke 2x, mungkin nggorengnya ikan kurang kering, bocil kurang minat T_T.
Okelah tak mengapa.. Next time kita goreng kering ikannya ya nak #kiss
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri air perasan jeruk nipis, bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Diamkan minimal 30menit sampai bumbu meresap, lalu goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
- 2
Potong-potong timun dan wortel sebesar korek api (timun buang bijnya). Sisihkan.
- 3
Tumis cabe merah dan hijau yang sudah diiris tipis (saya buang bijinya) dalam sedikit minyak sampai layu. Masukkan bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan, serai, kunyit bubuk dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan air secukupnya, tambahkan gula pasir, gula jawa (jika suka) garam dan merica. Koreksi rasanya jika diperlukan.
- 5
Masukkan irisan wortel, masak sampai layu dan matang. Masukkan timun dan ikan goreng. Tambahkan air perasan jeruk nipis (sesuai selera), aduk aduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap. Matikan api dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar
# Berburu celemek emas # resolusi 2019. Mau masak yang praktis untuk suami # tantangan akhir tahun # masak di tahun baru
-
-
Ikan Ekor Kuning bumbu acar kuning iloni Ikan Ekor Kuning bumbu acar kuning iloni
Pengen acar yang asam manis gitu...jadilah ikan ini.
-
Ikan Bumbu Acar Kuning Ikan Bumbu Acar Kuning
Awalnya mau bikin udang, karna udang ga ada di pasar jadinya beli ikan aja, dan liat resepnya mba Susan Mellyani kayaknya enak, pas dimasak enak pake banget, cocok lah dilidah😍
-
Ikan Bumbu Acar Kuning Ikan Bumbu Acar Kuning
Pengen yang seger-seger. Bosen kalo ikan cuma digoreng aja. Nyoba dibumbu acar enak banget lo Bun. 🐠
-
Ikan Bumbu Acar Kuning Ikan Bumbu Acar Kuning
Resep turun temurun dari Ibu dan Oma Uyut.
-
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Sudah sering makan ikan acar kuning tapi belum pernah masak sendiri😁. Mumpung ada ikan ekor kuning di tukang sayur akhirnya belanja juga buat eksekusi sendiri menu ikan bumbu acar kuning. Resep asli dari blog diah didi. Untuk rasa cocok juara di rumah doyan...apalagi anakku semua suka jadi seneng banget kan ibu2 seperti saya 😊 yuks langsung ke resep ya buibu...
-
Ikan Bumbu Acar Kuning Ikan Bumbu Acar Kuning
Resep praktis alternatif memasak ikan 😊😊😊
-
-
Ikan Bumbu Acar Kuning Ikan Bumbu Acar Kuning
entahlah apa nama itu ikan...yg penting dagingnya buanyak kalo buat saya,, hihihi...resep ini bisa ditambah cabe rawit bila suka pedas...
-
Ikan Bumbu Acar Kuning Ikan Bumbu Acar Kuning
Mamaku sering banget masak masakan ini. Ini resep di kasih langsung dari mamaku. Rasanya enak banget. Tapi jujur nih, sebenernya aku kurang suka kalau dikasih daun kemangi😂
-
Ikan bumbu acar kuning Ikan bumbu acar kuning
Suami suka makan ikan jadi apa aja dikasih ikan😁di coba yukk ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar