Calamares en salsa 🦑
Elena Alamo @elenaalamo
Súper fácil de hacer y con un sabor increíble, lo más entretenido limpiar los calamares bien lo demás se hace en un momento, espero que os guste
#recetas #calamares #salsa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar limpiamos bien los calamares
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Yo utilice una sartén grande podéis utilizar olla o lo que sea más cómodo, en ella puse aceite de oliva la media cebolla cortada muy finita y los dientes de ajo
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Cuando ya están dorados ponemos la cayena, las hojas de laurel y los calamares
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Salpimentamos todo y utilizamos hierbas provenzales al gusto, a los tres o cuatro minutos añadimos el vaso de vino blanco y dejamos que vaya evaporando el alcohol
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Movemos un poco y esperamos que la salsa vaya cogiendo consistencia. Si queréis la salsa más espesa podéis añadir un poco de harina.
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Listo para comer, fácil y riquísimo 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Alamo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
1994Autodidacta.Encantada de leer vuestras recetas y de poder compartir con vosotros las mías!Saludos!! 🙋♀️Pd:no tengo ni blog ni página de Facebook.
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