Sekali-kali ingin masak ikan tanpa digoreng, biar omega 3 nya tidak rusak. Tanpa minyak juga, biar lengkap sehatnya.

Ayooo makan ikan biar gak di tenggelamkan mentri kelautan 😂

Masakan yg simple, tanpa tumis, rasanya sedikit asam, pedas nya bisa disesuaikan 😉

Asam... Pedas... Enaaakkk...

Pertama kali membuat asam padeh, saya membeli bumbu jadi dari kios bumbu jadi di pasar. Kebetulan yang punya adalah orang tua teman anak saya di sekolah TK-nya. Ia dan suaminya meracik bumbu khususnya bumbu masakan sumatera yang luar biasa. Sehingga tanpa banyak potong dan menghaluskan, saya bisa membuat masakan sumatera yang enak dengan hanya menumis bumbu yang sudah diracikkan ;) #caracurangtapisedapItu duluuu loh sekarang saya sudah bisa bikin sendiri .. dengan syarat kalau tidak malas. Xiixixi.

Tinggal jauh dari kampung halaman,sering membuat rindu dgn masakan khasnya. Untuk mengobatinya saya suka membuat masakan ikan ini, apalagi disini ikan laut begitu banyak,murah dan selalu segar

Resep mirip dengan asam padeh daging. Tambahan cuma daun ruku2 biar lebih wangi. Bisa ditambah belimbing wuluh supaya kuah lebih segar lagi rasanya.

Punya ikan besar, di Asam Padehin aja

Asam padeh ikan, klo dipadang disebut juga pangek ikan. Cara buatnya pun praktis n gampang, tampa minyak goreng n pengolahannya cm dgn direbus semua bahannya. Asam padeh ini mengingatkan masa saat kuliah pas pulang kampung alm ibu slalu bikin, ini termasuk menu kesukaan yg mengundang selera, bikin makan nambah ....😊

Masakan paling gampang tinggal cemplung2 bahan aja, jadii deh 😆

Pengen sesuatu yang pedas dan segar hari ini#5resepterbaruku

Menu kesukaan suami bund, tiap minggu musti dibikinin ini.