Panqueques o Crepes con dulce de leche

#dulce
Es una receta súper económica, con los ingredientes que tenemos en casa. Y para los dulceros nos viene re bien 😁
Panqueques o Crepes con dulce de leche
#dulce
Es una receta súper económica, con los ingredientes que tenemos en casa. Y para los dulceros nos viene re bien 😁
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos, la leche y parte de la harina para que no se formen grumos. Una vez bien mezclado todo vamos a ir incorporando de a poco toda la harina
- 2
Calentamos la panquequera o una sartén, y le ponemos un poquito de aceite. Es importante que este en mínimo el fuego para que se cocinen uniformemente.
- 3
Con un cucharón, ponemos la mezcla a la sartén. Es importante mezclar bien todo antes de sacar la porción con el cucharón, ya que si no lo hacemos nos va a quedar muy espeso abajo del bowl.
- 4
Una vez todos los panqueques cocidos, podemos rellenarlos con lo que queramos, en mi caso utilice dulce de leche repostero y los espolvoree con azúcar impalpable. Con esta proporciones saqué 13 panqueques.
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