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Ingredientes

4 raciones
  1. 300 gr.tiburones
  2. 1 lataatún pequeña
  3. 1pimiento verde pequeño
  4. 1tomate pequeño
  5. 1cebolla pequeña
  6. 1 latapiña pequeña
  7. 1 paqueteaceitunas sin hueso
  8. 1huevo duro
  9. sal
  10. aceite de oliva
  11. vinagre
  12. pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos la pasta, cuando esté cocida la escurrimos. Le echamos agua fria para que no se quede pegada y escurrimos bien.

  2. 2

    Cocer un huevo y en una fuente ponemos la pasta. Picamos el huevo en trocitos, el tomate, el pimiento, la cebolla, la piña escurrida. Le echamos el atún. Las aceitunas enteras.

  3. 3

    Le echamos sal, aceite, vinagre y pimienta molida al gusto de cada uno. Mover para que coja bien los sabores y dejamos que enfrie en la nevera.

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Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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