Bahan-bahan

  1. 500 gramcecek / kulit sapi rebus potong kotak2
  2. 2 ltrair kaldu sapi
  3. 100 mlsantan
  4. 1,5sdkm garam
  5. 1sdkm gula pasir
  6. 3sdkm minyak sayur
  7. Bumbu halus. ;
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri sanggrai
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 2 ruasjahe
  13. 3 ruaskunyit
  14. 1 buahcabe merah
  15. Bumbu cemplung. ;
  16. 3 lbrdaun salam
  17. 2br daun jeruk
  18. 2 btgsereh geprek
  19. 3 ruaslaos geprek
  20. Pelengkap. ;
  21. 1 buahtomat dipotong2
  22. 1 btgsekedri dicincang
  23. 2ljr daun bawang cincang
  24. secukupnyaBawang goreng
  25. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung,

  2. 2

    Tambahkan cecek, garam, santan kaldu sapi, didihkan hingga masak & empuk

  3. 3

    Sajikan bersama pelengkap

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yantie Amary
Yantie Amary @cook_16143140
pada
Gresik Jawa Timur
Ibu dgn 3 anak"I always cook with 💖 for my family"I'm happy to be able to join the cookpad community 👍, share knowledge and experiences for those in need
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa