Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 10 buahtahu kuning
  3. 1 iketkacang panjang
  4. Bumbu Halus:
  5. 20 buahcabai merah
  6. 7 buahcabai rawit(saya gk pake)
  7. 10 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 ruasjahe
  10. 2 ruaslengkuas
  11. Kemiri
  12. Ketubar
  13. 2 ruaskunyit
  14. Bahan tambahan
  15. 1 batangserai(geprek)
  16. Daun salam
  17. Air secukupny
  18. 200 mlsantan/susu cair
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi..kacang panjang

  2. 2

    Haluskan smua bahan bumbu halus.(bisa d ulek/blender)

  3. 3

    Siapakan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis..

  4. 4

    Tumis bumbu sampai berbau harum..tambahkan air dan santai..masukan garam,sereh,daun salam

  5. 5

    Setelah agak menyusut test rasa..masukkan cumi,tahu dan kacang panjang..tunggu sampai matang..

  6. 6

    Matikan n angkat..gulai cumi tahu siap dnikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renny Dwi Zayanti
Renny Dwi Zayanti @cook_15550112
pada
Masak dan eksekusi di dapur itu Buat saya bahagia😊😊😊😊😊.Belajar pelan-pelan memasak sendiri/homemade.Apalagi ketika keluarga menyantap makanan yang kita masak dengan lahap itu lebih membuat saya bahagia..😊😊😊

Komentar

Resep Serupa