KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)

Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe
Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama
KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)
Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe
Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama
Cara Membuat
- 1
Campur daging B2 dengan rajarasa,diamkan,
- 2
Campur adonan basah, lalu masukkan daging, aduk rata
- 3
Campur adonan kering lalu balur daging ke adonan kering. Langsung goreng di minyak panas, api sedang sampai warnanya keemasan..
- 4
Buat saus, tumis bawang putih dan cabe yang diiris serong sampai wangi, beri air, masukkan 2 macam saus tomat, Masukkan garam dan gula. Tunggu mendidih, masukkan wortel dan bloomkol, lalu kentalkan
- 5
Masukkan mentimun lalu matikan api, beri cuka.
- 6
Masukkan gorengan, aduk bentar, tidak usah tercampur rata, lalu sajikan di piring.
Resep Serupa
-
Kuluyuk daging/Koloke (daging asam manis) Kuluyuk daging/Koloke (daging asam manis)
Punya daging babi udh lama di kulkas...diolah lah bosen makan goreng2an pengen yg asem manis#CaraTuluskuUntukSemangatnya#TemanBerjuang Mommy IYELL -
Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis) Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis)
Bismillah. Punya stok dada ayam rebus di freezer. Lama gak bikin koloke, kepikir deh masak ini. Alhamdulillah pas ada nanas juga. Yang Versi pertama aku pakai saos instan aja ya.. yg versi ini saosnya ditambah tomat diblender.. Karena homemade jadi lebih bersig sehatlah insyaa Allah. Daripada beli diluar yang kita tidak bisa menjamin kebersihan dan bahan-bahan apa saja yg dimasukin ke menu yg sedang kita pesan #semangatmemasak yaaa Annisa Cooking Class Online -
Kolobak Saus Asam Manis Kolobak Saus Asam Manis
Happy Mid Autumn Festival buat teman2 yg merayakan🥳🥮Hahaha mau buat moon cake sendiri males😅 stiap tahun beli terus tinggal ngemplok😅🤣 wkwkwk tak posting kolobak aja wes😅🤭Masih edisi resep tabungan sisa2😅🤣Bagi yang tdk makan B2 bisa diganti ikan,daging ayam,sapi dll ya seauaikan aja sama slera👌#MasakAsyik#GenkGadoGado#Cookpad#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Koloke ayam asam manis Koloke ayam asam manis
Sebenernya blm pernah masak koloke sih but not bad lah rasanya bikin ketagihan kata papa😂 Anindya Assaoka -
Koloke (Ayam Asam Manis) Koloke (Ayam Asam Manis)
Lagi pengen makan koloke, tapi kalo beli porsinya dikit banget. Akhirnya iseng" bikin sendiri. Alhamdulilah keluarga suka. Selamat mencoba :) #5resepterbaruku Ratna Dwi -
Koloke asam manis Koloke asam manis
Kebetulan tmn ank2 datang ke rumah ..buat makan siangnya mereka smua,carilah menu yg mudah dan CPT, dan yg pstnya mereka akan suka👏...langsung deh Nemu ide membuat koloke dan fuyunghai aja yg mudah Krn saosnya pun sama 🤭..ikuti deh resepnya🤗 Dyah Wahyu Sulistiani -
Koloke Asam Manis Koloke Asam Manis
Jadi bingung ini namanya ayam asam manis apa ayam koloke? Taunya ini ayam aja gitulah hehehe.Cari yang praktis aja. mamaNafiSyifa -
-
Koloke asam manis Koloke asam manis
bingung bgt klo anak bilang mau makan lauknya harus pakek ayam ,, bingung mau di olah apa lagi ini ayam ,,biar dia g bosen dan yg paling penting g ada rasa pedesnya sama sekalieh dapet pencerahan dari suami 😁 di bikin koloke aja . yws lngsung cus dapur trus dianya yg potong" ayam . alhamdulillah cepet kelar kalo ada yg bantuin .. Putri Ars'raditya -
-
Koloke crispy asam manis Koloke crispy asam manis
Koloke adalah makanan favoritku:))Berhubung aku adalah mahasiswi yang baru pertama kali ngekosSegalanya harus sendiri tanpa masakan mama, akhirnya aku berinisiatif untuk masak makan2an kesukaanku sendiriHappy cooking gaes :p hehe Devi Angel Eka Belia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar