Καρυδόπιτα της αγάπης

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Χρύσα
Χρύσα @cook_14758927
Ηράκλειο
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 φλιτζάνιακαρύδια
  2. 7αυγά
  3. 1 φλιτζάνιζάχαρη
  4. 1 φλιτζάνιγάλα
  5. 1βανίλια από φακελάκι
  6. 1,5 φλιτζάνιβιταμ
  7. 3 κουταλιές του γλυκού κονιάκ
  8. 1 κουταλάκισόδα
  9. 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ
  10. 1/2 φλιτζάνι τσαγιούχυμό πορτοκαλιού
  11. 1 κουταλάκικανέλα
  12. 1 κουταλακιγαρύφαλλο
  13. 1,5 φλιτζάνιφρυγανιά χωρίς αλάτι
  14. 2 φλιτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
  15. Για το σιρόπι
  16. 28 φλιτζάνιανερό
  17. 5 φλιτζάνια ζάχαρη
  18. μία πρέζα κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να γίνει κάτασπρο, προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα

  2. 2

    Στη συνέχεια βάζουμε δύο φλιτζάνια τριμμένα καρύδια και τη φρυγανιά μας. Το προσθέτουμε σε ένα μπολ. Λιώνουμε το βιταμ μαζί με το κονιάκ και βανίλια, γαρύφαλλο, κανέλα τα προσθέτουμε μέσα στα καρύδια και στη φρυγανιά που είναι και τα δύο τριμμένα. Στη συνέχεια βάζουμε το αλεύρι σε μπολ μαζί με μπεικιν παουντερ και την σόδα και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε σιγά σιγά την φρυγανιά τριμμένη με τα καρύδια και το χυμό πορτοκάλι και το τέλος βάζουμε το αλεύρι και χτυπάμε καλά.

  3. 3

    Βουτυρώνουμε ένα ταψί, βάζουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 170°c για 30 λεπτά.

  4. 4

    Για το σιρόπι βράζουμε όλα τα υλικά για 15 λεπτά και όταν είναι έτοιμη η καρυδόπιτα μας βάζουμε το καυτό σιρόπι στην καυτή καρυδόπιτα μας, την χαράζουμε και την κόβουμε σε κομμάτια μικρά τετράγωνα. καλή σας όρεξη

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Χρύσα
Χρύσα @cook_14758927
στις
Ηράκλειο
μου αρέσει πολύ η μαγειρική αλλά το κανονικό μου επάγγελμα είναι η κομμωτική αλλά το δεύτερο επάγγελμα θα ήταν η μαγειρική
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές