Hot Cakes

Micaela Irusta
Micaela Irusta @cook_5498774

Estos hot cakes son muy ricos tibios acompañados de un buen vaso de leche fría, siendo fáciles de hacer tus chicos les encantaran participar en el proceso de la receta.

Hot Cakes

Estos hot cakes son muy ricos tibios acompañados de un buen vaso de leche fría, siendo fáciles de hacer tus chicos les encantaran participar en el proceso de la receta.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 y 1/2 tazaharina leudante (si no la conseguís la podes sustituir por la misma cantidad de harina 0000 y agregarle 1/2 cucharadita de polvo para ornear)
  2. 1 tazaleche a temperatura ambiente
  3. 3huevos
  4. 7 cucharadas soperasaceite
  5. 4 cucharadas soperasazúcar
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol agregar la leche, los huevos, la vainilla y el aceite (mezclar todo) e incorporar la harina y la sal. Mezclar hasta que este homogéneo.

  2. 2

    Poner a calentar una sartén y agregarle un poco de aceite (mas o menos media cucharada) (podes esparcirlo con una servilleta de papel) y agregar mas o menos un chorro de la mezcla (el tamaño a tu gusto) después de 2 minutos cuando el color se vuelva un poco opaco y le empiece hacer unas burbujitas en la superficie dar vuelta, esperar un minuto mas y dejar enfriar un poco y ¡listo!

  3. 3

    Para acompañarlo con un buen vaso de leche fría. ( podes ponerle dulce de leche, nutella, miel, mermelada, azúcar grass o simplemente comértelos solos, se los prometo son una delicia de todas formas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Micaela Irusta
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